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節日飲食不節制 致心臟衰竭惡化

發佈時間: 2023/03/09

年尾佳節一個接一個,短時間內密集地出席派對聚餐,容易引致飲食失衡,對於心臟衰竭的患者來說,或有機會加劇病情惡化機會。心臟科專科張志揚醫生直言,導致心衰竭惡化的普遍原因,與身體攝取過多的水分或鹽分有關,若頻繁地出席聚餐飲宴而攝取過多的鹽分及水分,便有機會加重心臟的負擔,增加病發或惡化的風險,嚴重更可以心臟猝死,提醒患者飯聚時應避免暴飲暴食。

高油高鹽飲食讓心衰患者愈吃愈傷心

張志揚醫生解釋指,病人在節日期間由於外出用膳的機會增加,難免進食多了高鹽高油的食物,加上不知不覺間喝多了派對飲料,這都會對心臟衰竭病情帶來負面影響。「鹽分、水分其實與人體的水腫息息相關,過多的鹽分會讓身體自發存儲更多的水分以稀釋血液的鈉濃度,造成水腫,讓血壓變高,增加心臟的負荷,最終影響心臟的供血功能,導致心衰竭的病情進一步惡化,故心衰竭患者在節日期間也不要鬆懈,切忌豪飲豪食。」

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耽誤治療 影響身心健康

事實上,心臟是人體非常重要的器官,負責泵出足夠血液供應全身器官所需,一旦出現衰竭,令心臟未能有效地把血液及養分傳送到身體各部分,便會影響各個器官的運作,嚴重更可致猝死,而作為一種長期疾病,其症狀亦會逐漸影響患者的日常生活,以及自理能力,對患者身心造成極大困擾。一般而言,醫生除了臨床檢查、X光片和驗血外,還會透過心臟超聲波檢查來確診,找出心功能損壞的病理原因及程度,以制定最適合的治療方案。「根據紐約心臟協會的資料顯示,心臟衰竭可按病徵的嚴重性分為四級,第一、二級對患者的活動能力影響較微,到第三級時,患者的活動能力已開始有明顯限制,去第四級的患者,一般已無法進行任何體力活動,即使在靜止的狀態下如坐下、睡覺也會喘氣,以致日常生活質素受到嚴重影響。」

了解病況 制定最合適治療方案

一般來說,患者若確診證實出現心臟衰竭,除透過改變飲食習慣,避免進食得太鹹及飲水過量來控制病情外,治療方面亦必須針對其成因入手,及早控制導致心臟衰竭的風險因素。另外,患者也可透過處方藥物來改善病情,以及減低心臟負荷。「過往治療心衰竭,主要靠利尿劑紓緩症狀,但隨著科技發展,現時已出現針對性的治療藥物,包括血管收縮素轉化酶抑制劑或血管緊張素受體-腦啡肽酶抑制劑、β受體阻滯劑及醛固酮受體阻斷劑、以及SGLT2抑制劑,幫助改善病情同時減慢惡化程度。研究更證實,愈早開始同時使用所有治療藥物,便可愈早改善病情,有效幫助減低患者的入院率及死亡率。」藥物治療外,張志揚醫生指出,醫生亦會因應病人病情需要考慮安排手術治療,例如「通波仔」手術或植入心衰竭起搏器及除顫器等,幫助改善病情。

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