想減肥成功,除了有良好飲食習慣和運動習慣外,也要保持體內營養素和激素充足,其中以睪固酮作用影響甚大。有台灣減重醫生指出,並不只是男性需要睪固酮,女性同樣需要,而且擁有充足睪固酮有助於肌肉合成、增肌減脂。醫生表示,生活中有4種食物容易導致睪固酮下降,讓男性提早進入更年期、女性難以成功減肥瘦身。
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4大食物致睪固酮下降
台灣減重醫生蕭捷健在其Facebook專頁中指出,人體需要擁有充足睪固酮,才能夠成功增肌減脂。他說明,男性踏入30歲後,睪固酮就會以每年約1到2%的速率開始下降,而睪固酮減少代表肌肉合成能力越來越少、新陳代謝越來越差,同時體脂肪和內臟脂肪會越來越高,並造成精神欠佳、失去動力等心理影響;而40歲後,就更加難以增肌減脂。然而睪固酮並不只影響男性,醫生坦言如果睪固酮不足也會影響女性身體,女性需要擁有足夠睪固酮才能夠維持肌肉、燃燒脂肪。
蕭捷健指出,生活中有4種食物容易導致睪固酮下降,讓男性提早進入更年期、女性難以增肌減脂:
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甘草:意大利有研究發現,有男性受測者每天食用7克甘草根,一星期後其睪固酮(睾丸激素)水平下降達26%;同時發現如果長期服用過量甘草,容易影響腎上腺皮質,造成高血鈉和低血鉀,甚至導致出現高血壓。蕭醫生表示自己在臨床上遇過同樣個案,提醒大家要保持謹慎。
不飽和脂肪酸:蕭醫生表示常見植物油如大豆油、粟米油、葵花籽油等都含有不飽和脂肪酸,當中含有Omega-6,攝取過量容易造成身體慢性發炎,某程度上比飽和脂肪更加不利健康,故此建議大家平時可以多攝取有助抗發炎的Omega-3油脂,例如深海魚和堅果等,用以平衡不飽和脂肪酸的利弊。他指出日本岐阜大學有研究發現,有69名男性受測者在經常攝入不飽和脂肪後,其睪固酮水平有顯著降低現象。
加工食品:蕭醫生直言,加工食品是高鈉、高熱量、高糖及反式脂肪的常見來源。他指哈佛公共衛生學院研究了209名男性,發現當中反式脂肪攝入量較高的受測者,其睪固酮濃度比其他人低15%,而且他們的精子數量也減少了37%,睾丸體積亦有縮小現象,推測與睾丸功能下降有關。
酒精:蕭醫生指,西班牙曾研究了19名健康成年人,發現每天攝取30至40克酒精(約2至3杯紅酒)的男性,其睪固酮濃度在3周內降低了6.8%。
蕭蕭另外補充,婦女病「多囊性卵巢綜合症」是一種睪固酮過高為特徵的代謝病,有項對31名患有多囊性卵巢綜合症的女性進行的研究發現,攝取堅果有助穩定睪固酮,故此建議有此病之女性可以多攝取堅果,但切勿利用以上4種食物來降低睪固酮,以免讓胰島素阻抗惡化。
內容獲「減重醫師 蕭捷健」授權刊登。
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撰文:郭子豐
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