一分錢真係一分貨?一位女網民日前從藍田啟田商場購入一個25元的膠鑊鏟,未料僅使用1次,膠鑊鏟便熱溶變形,立即報銷,令她大嘆中伏:「真係會食死人!」消委會提醒,膠鑊鏟遇高溫可能會熱熔及變形,與食物接觸時或會釋出過量雜質。
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該名女網民日前在Facebook群組「藍田 藍田」發文,指從藍田啟田商場購入一個25元的膠鑊鏟,未料僅使用1次已熱溶變形,令她大感失望:「諗住貪平$25買嚟試,點知一用就溶晒,真係會食死人!」
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從事主上傳的照片可見,該膠鑊鏟其他位置完好,但鏟頭卻熱溶變形,甚至損壞。事主最後決定向賣家反映,「我明天會帶埋去剷檔嘢上天花板!唔好同我講呢個價錢就一定會係咁嘅廢話!」
網民批評:呢隻鏟唔係用嚟煎嘢炒嘢
帖文引來熱議,不少網民都認為事主錯誤使用膠鑊鏟,批評其質素差劣:「呢隻鏟唔係用嚟煎嘢炒嘢,矽膠料先可以炒嘢」、「呢啲只可以煎炒時一直郁先可掂到鑊,1炒都唔可以停留係鑊上面」。有人則認為「一分錢一分貨」,勸籲事主切勿因貪平而胡亂購入未經安全檢查的廚具,「盡量買返啲大牌子」,以免禍從口入。
更有網民建議,事主不應再買塑膠類廚具,及時停止使用:「塑膠類嘅廚具,就算你睇唔到佢有溶咗,但係佢嘅塑膠化學物一樣會食死你。」事主則表示認同,回覆道:「我成個廚房得呢樣係膠,我見佢尖位比較薄,諗住買嚟試。」
消委會推介4款高分膠鑊鏟
消費者委員會早前測試市面上17款介乎$12至$99的中式膠鑊鏟,其中4款膠鑊鏟總評獲4.5星(最高為5分),其耐熱程度較高,而且亦只釋出少量雜質。
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選購及使用膠鑊鏟4大貼士
消委會提醒,膠鑊鏟遇高溫可能會熱熔及變形,與食物接觸時亦可釋出不同的化學物質;相反木或竹鑊鏟屬於天然物料,亦相對較塑膠環保,但使用時要留意清洗和要保持乾爽,以免受潮發霉。消費者選購及使用膠鑊鏟時,可參考以下4個貼士:
- 買前看清表面是否光滑平整,邊緣有否尖角
- 要與家中易潔鑊配合,留意鑊鏟重量、長度、鏟頭闊度、弧度和面積是否適中,拿上手試用是否合適
- 避免長時間接觸熱油、酸性或含酒精的食物,避免置於煮食器皿內與食物一同加熱
- 如需油炸或在加熱過程中長時間攪拌食物,應改用木製、竹製廚具
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撰文:鄭婷殷
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2022-11-26
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