懷孕飲食︳孕婦食3包薯片 食完後悔憂「味精」損胎兒發育 醫生無奈一句說話拆解真相

不少準媽媽在懷孕期間都會小心飲食，盡量吃得健康又補身，但懷胎10月當然也會有嘴饞的時候。近日有名台灣準媽媽向醫生查詢，表示自己在懷孕期間因為嘴饞而忍不住吃了2、3包薯片，惟享受過後頓時感到後悔，深怕進食薯片、攝取到味精會影響胎兒。醫生接獲「告解」後感到無奈，只回覆一句說話，並發文拆解相關風險。

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懷孕媽嘴饞吃薯片 感後悔擔心味精影響胎兒

台灣資深婦產科醫學博士蘇怡寧在其Facebook專頁分享，指出近日收到1名孕婦的查詢，孕婦表示自己在懷孕期間，因為嘴饞而忍不住分數次吃了2、3包薯片，但是享受過後又感到後悔，怕影響到胚胎發育，擔心未來會有特殊學習需要。

蘇怡寧看過訊息後感到不明所以，回覆問到：

「薯片怎麼了，有毒嗎？」

孕婦就表示薯片本身有味精，又屬於垃圾食物，故為此而感到擔心。

醫生：薯片吃得多肯定會變胖

蘇怡寧在帖文中解釋，薯片吃得多就肯定會變胖，同時也希望各位孕婦放鬆心情，沒有必要讓自己經常處於緊張情緒，偶然在飲食上放肆一下也沒有壞處，不要讓自己的人生都活在懊悔當中，

「我這裡不是告解室，我也不是紅衣主教，望周知。」

帖文一出後出席引起熱烈討論，不少網民都對這名孕婦的問題感到震驚，也有不少網民表示身同感受。台灣腎臟科醫生王介立也在留言區解釋，味精的主要成分為麩胺酸鈉（胺基酸+鈉），屬於安全可食用的成分，而事實上味精的鈉含量較食鹽低，又不含鉀離子，故此有時醫生也會要求透析患者用味精取代食鹽或低鈉鹽，孕婦們也不用怕零食和味精會影響胎兒發育。耳鼻喉科、預防醫學醫生許嘉珊亦留言，笑指自己當日「也是平均2至3個禮拜吃一次麥當勞的孕婦」，並表示：「垃圾食物是吃來紓壓的，若吃了反而壓力更大真的還是避一避！」

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撰文：郭子豐