管家王 ︳換碟刀叉沾上咖喱汁易染色變黃 一個簡單做法30分鐘極速漂白

尤其是淺色廚具，在接觸咖喱汁之後特別容易染色變黃，以洗潔精清洗或者用水浸仍不易去除。日本有網民就分享簡單一招，只需將染黃物品放在太陽下直曬30分鐘，就可以利用紫外線將色素去除。早前亦有日本專家教路，指類似做法亦可應用在發黃的塑膠家具之上，配合漂白水及以保鮮紙包裹效果更佳。

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餐具遇咖喱汁染黃 曬太陽30分鐘即回復潔白

日本網民早前就於Twitter分享，指只需用上一個簡單步驟，30分鐘即可令廚具回復潔白，當中甚至完全毋須用上清潔劑，慳功夫之餘亦相當有效，

「只需放在太陽下照射30分鐘，染黃餐具即可回復潔白。」

據相片所見，事主將白色膠餐具放在陽光下照射30分鐘，原本被咖喱染成黃色的部分已回復潔白，雖然多少仍可見有色素並未清除，惟污漬就明顯較原本淡，相信再曬太陽數次即可將黃漬完全去除。

陽光紫外線可分解「薑黃」色素

該網民指出，膠餐具接觸過咖喱後極易變黃，當中主因是咖喱粉內名為「薑黃」的常見色素。有報道指薑黃擁有不易水溶特性，導致餐具被染黃後難以洗淨，但薑黃同時容易被紫外線分解，因此將餐具放在陽光底下照射就能夠回復潔白。

曬太陽對發黃膠傢俬亦有效

事實上，能夠透過曬太陽「美白」的物品並不限於被咖喱染黃的餐具。有日本家務網站曾經報道，指白色塑膠家具多含有抗氧化劑，接觸室內光線後容易產生化學作用而變黃。其解決方法是利用以酸素系漂白劑浸濕的廚房紙，覆蓋於想要漂白的家具發黃部分，於外面再包一層保鮮紙並放在陽光下直曬，經過數小時一樣可以將發黃家具「漂白」。

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