減肥成功不但能讓外表變得年輕,還能重拾健康身體。台灣一名媽媽在14年前誕下一女後,身形就一直變脹,長期徘徊於146磅至171磅之間,即使嘗試不同減肥法亦不見效,苦笑喟「產後胖了14年」。至去年中初嘗「減醣飲食」,體重就由約170磅慢慢回落至現時約135磅,內臟脂肪及體脂肪的數值也大減,外形看起來清減不少,笑言與女兒儼如兩姐妹,而困擾多時的月經不調問題也終於回復正常。
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台灣一名女網民在Facebook群組「爆瘦公社」發文分享自己的瘦身勵志經歷。她透露自14年前誕下女兒後就一直長胖,身高161厘米的她懷孕時體重最高峰達85公斤(約188磅),產後體重就在66至78公斤(約146磅至171磅)之間浮動。這14年間她嘗過不同減肥方式,但全部都不見效,
「你們能想到的任何減肥方式我都試過,只差沒吃過蟯蟲(我有認真思考過)。」
至去年6月,事主開始嘗試「減醣飲食」,認真執行並持續近一年,體重從原本77.2公斤(約170磅),減至現時的61公斤(約135磅),足足減掉35磅;內臟脂肪也從13大減至5,體脂肪則由39.8降至現時的31,自言距離目標體重還需減6公斤(約13磅)。
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她透露自己從事零售業,因應上班時間較晚,故會配合168斷食法,在每天中午12時至晚上7時期間進食兩餐,食材以蛋白質及蔬菜為主,有時都會吃飯、麵等澱粉質,盡量於晚上7時前吃畢,其餘時間只喝水、無糖豆漿、茶、咖啡等,偶爾也會放縱一下,
「假日有時候會吃點快餐、烤鴨、火鍋、炸雞,但都放在中午吃,晚餐有時候真的很想吃,就吃個兩口,最晚8點要吃完。隔天一定會胖,再繼續減就好。」
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不少人減肥都會勤做運動,但她坦言自己不太喜歡做運動,加上以前因為肥胖而有高血壓和膽固醇過高問題,以致做運動時會氣喘,所以都不甚做運動,主要靠控制飲食減肥;另因工作關係,每天都需要走動,所以相對久坐不動的人而言,估計能多消耗一些熱量。
她又表示,減肥後對健康也有很大改善,由於以往過胖,婦科醫生診斷肥胖導致其男性荷爾蒙分泌過多,所以3個月才來經一次;她減肥後月經就回復正常,亦沒有脫髮問題,總算重拾健康,鼓勵大家一起努力,終能得到理想定結果,
「減肥時間常常遇到停滯期,但不能放棄,過一個月還是會瘦的。我會繼續努力,希望我女兒大學的時候,我還是像她姐姐。」
低醣飲食 — 從減少吃精製醣類入手
台灣營養師陳嫚羚早前分享「減重低醣飲食法」的概念,它的其中一種特質就是不用計算熱量,從減少進食精製醣類開始著手,所以不少市民都願意嘗試,但這只適用於想輕鬆減重、不期望短時間内有成果的人。若希望盡早看到減重成果,仍需把熱量和醣量計算納入飲食計劃,建議從頭開始逐步執行。故此,她為大家分享簡單3招 — 「設定減醣目標」、「減少進食精製醣類」、「降低醣攝取量」,助大家正確執行,從而輕鬆減肥,詳情即睇:【下一頁】
各種減肥方法的成效或因人而異,如有任何疑問,建議先諮詢醫生及營養師等專業人士意見。
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撰文:賴天兒
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