Beautiful Life︳常常減肥失敗復胖？瞓得差難瘦 營養師拆解9大減肥失敗原因

相信不少人在減肥過程中都試過失敗而復胖，但總是找不出失敗原因。台灣營養師林俐岑在其Facebook專頁中分享，指自己也試過減肥失敗，透露在高中階段身型屬肥胖，直到上大學時才意識到要減肥，加上失戀，用了約2年時間調整飲食和積極運動，終成功減去15公斤（約33磅），並成功維持健康身型達10多年，之後生下第1胎後更再瘦下來，至再生第2胎時才重了3公斤（約6.6磅）。

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減肥失敗9大原因

營養師表示，雖然復胖3公斤，但與高中時期比較確實減了10多公斤。對此，她歸納出可能會造成減重失敗的9大原因：

蛋白質不足：攝取過多精緻澱粉及高油食物，容易令體重增加；蛋白質食物消化需時，能夠增加飽足感、提高代謝率，所以缺乏蛋白質容易令身體代謝速度減慢，造成復胖。

膳食纖維不足：膳食纖維除了能增加飽足感，也能幫助排便、穩定血糖、調節血脂；建議大家多吃各種蔬菜、適量水果及全榖雜糧。

水分攝取不足：水分有助代謝與排便，建議用餐前先喝200cc（200ml）清水，以提升飽足感，減少過多熱量攝取；另外日常中也可以喝無糖淡茶。

愛吃零食點心：營養師表示自己或者是自制力不足，加上本身愛買也很愛吃，卻忘了零食點心的熱量都很高，所以在如此習慣下容易攝取過多熱量，令體內積眾過多脂肪，從而減肥失敗。

睡前愛吃宵夜：若常常吃宵夜，特別選擇杯麵、鹹酥雞、滷味等高油高熱量食物都會對身體造成巨大負擔；建議如果要吃宵夜，可以改吃健康點心如無糖乳酪、低糖水果或紫菜蛋花湯等來提升飽足感。

缺少運動：知道想減肥就必須做運動，但「屁股卻老是黏在沙發上」？營養師建議可以從最簡單的「原地開合跳」做起，讓身體有機會燃燒脂肪。

睡眠質素差：睡覺質素良好才可分泌較多的瘦體素，有助於減重；反之睡不好減重效果也會大減。

毅志力不堅定：營養師提醒，「減重絕非一兩天的事，而是場長時間的自我耐力賽」；建議大家要堅定拒絕不必要的餐聚，保持不達到目的就不罷休的決心。

不適合的減肥方式：坊間有不少減肥方法，但未必每種都適合自己；營養師指，每個人需減重的原因不同，對症下藥才是關鍵，別人的模式可參考，但不一定適合自己。

內容獲「林俐岑營養師的小天地」授權刊登。

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撰文：郭子豐