不少人減肥都會計算熱量,相信減少熱量攝取就能成功減肥,卻有可能誤墮「增脂減肌」的陷阱。有減重醫生表示,曾有一名男學員在其指導下,2個月內成功減掉約26磅;惟後來他只靠減少熱量攝取減肥而未有戒口,雖然4個月後輕了約13磅,卻發現肌肉量大跌,並令體脂上升。他指出,這種不健康的減肥方法無法真正燃燒體脂,並易令體重反彈,將於以下拆解3個變成「增脂減肌」主因。
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台灣減重醫生蕭捷健近日在其Facebook專頁分享一名真實案例,一名19歲男學員在初期按照其飲食指導,並根據Inbody數據而攝取足夠蛋白質及其他營養素。8星期後,體重由76.9公斤(約170磅)減至65.2公斤(約144磅),共減掉11.7公斤(約26磅);同時增肌1.2公斤(約2.6磅)及減脂5.9%:
| |
減肥前 |
減肥後 |
增肌減脂結果 |
| 體重 |
76.9公斤(約170磅) |
65.2公斤(約144磅) |
−11.7公斤(約26磅) |
| 肌肉 |
32.6公斤(約72磅) |
33.4公斤(約74磅) |
+0.8 公斤(約2磅) |
| 體脂 |
21.8% |
15.9 % |
−5.9% |
然而,或因跨年聚餐變多及轉入冬季,該學員發現吃少許「違禁食物」後,體重仍能持續下降,遂開始不戒口;4個月後雖然輕了6公斤(約13磅),但Inbody數據卻令人震驚,
「體脂由15%變17%,增加2%;肌肉由33.4kg(約74磅)變25.9 kg(約57磅),減掉7.5kg(約17磅)。」
蕭捷健指出,該學員之所以變輕,是因為他減掉的是肌肉量,而非體脂,更令體脂水平升高,慨嘆「原本已經呼之欲出的腹肌又躲起來」。
減肥變增脂減肌3個原因
蕭捷健表示很多人都知道減少熱量攝取會變瘦,惟若只靠計算熱量而不選擇對的食物,以為「想吃的東西可照吃,少吃就對」,就容易掉入「增脂減肌」的陷阱,無法真正燃燒到體脂。以下為3個主因:
(↓點擊圖片放大↓)
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撰文:賴天兒
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健康
飲食與運動
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2022-02-08
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