為了減肥,有人選擇少食多餐,有人選擇不吃早餐,到底哪個方法才最有效?有台灣減重醫生表示,若以每天吃同樣熱量計算,在2個指定時間點進食,不但有助減腰圍、減體重,亦有助燃燒掉內臟脂肪,造成避免脂肪肝、高血糖和糖尿病等問題,效果相比少食多餐更有效。他又推介4個燃燒內臟脂肪的秘訣,助大家健康地變瘦。
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白天進食食物產熱效應高
台灣減重醫生蕭捷健日前在其Facebook專頁發文,表示若想燃燒內臟脂肪及大幅降低腰圍,改變進食時間亦能做到。他指出,白天進食會有更高的食物產熱效應,吃下去的熱量能在一天的活動中消耗掉,不易變成肥肉儲存起來;晚上吃大餐及太夜進食,不但令食物產熱效應大大降低,若吃飽就睡易令熱量變成腰內肉囤積起來。
早午吃兩餐 減腰圍遠勝少食多餐
蕭捷健引述一篇2014的捷克研究,研究人員找來219名糖尿病患者,並把他們分成兩組,一組每天吃6小餐,另一組每天只吃早餐和午餐,每天皆攝取一樣總熱量,同樣比每日消耗總熱量(TDEE)少400卡路里。
他續指糖尿病患者由於胰島素阻抗關係,比一般人更不容易燃燒脂肪。而減少攝取一樣熱量的3個月後,結果發現只吃兩大餐的組別腰圍平均減少5.14厘米;少食多餐的組別腰圍平均只減少1.37厘米,前者可謂得到「壓倒性勝利」。
早午兩餐減更多內臟脂肪
內臟脂肪方面,每日只吃兩大餐的組別減少3.7公斤,比每日吃6小餐的人多減1.4公斤,相當於3台斤(1.8公斤)的肉;而空腹血糖、胰島素、體重等指標,也是每日只吃兩大餐的組別勝出。
4招燃燒內臟脂肪
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不過,大家亦要留意各種減肥方法的成效或因人而異,建議先諮詢醫生及營養師等專業人士意見。
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撰文:賴天兒
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2022-01-06
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