灣仔會議展覽中心舉行的「冬日美食節」將於明日結束,今屆因為疫情,場內不准飲食,有參展商轉為向入場人士派發試食包,亦有參展商派有蓋的試飲飲品,供市民「離場」後享用。不過,有不少市民接過免費食物和飲品後,都急不及待在場內脫下口罩試食和試飲。
不少攤檔派發免費試用品吸客及參展商講述銷情:↓ 點 擊 圖 片 放 大 睇 ↓
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免費派發試飲燉湯的攤檔職員,被問到會否擔心遭食環署人員票控,職員林先生稱,試飲的湯已蓋上杯蓋,「送畀市民帶返屋企飲」,而杯蓋上亦貼了提示貼紙,提醒市民不要在現場飲用。
臨近新年 海味檔生意勝過年初春季展
海味檔檔主鄭小姐指,今次參展的銷情較今年4月在春季美食節擺檔時理想,營業額較當時高出3至4成,因為當時已過了農曆新年所以生意較淡靜,而今次擺檔因為臨近新年,很多市民買海味準備過年,因此營業額較高,亦可能因為現時疫情不太嚴重,「市民都鬆手啲」。
場內禁食 榴槤檔銷情比以往低5成
不過,亦有檔販表示銷情較差,榴槤檔的檔主王女士指,今次銷情比以往低約5成,以往可給市民試食榴槤果肉,榴槤的香味能吸引市民購買,但今年「無了試食差好遠」,因為市民會想試食貴價的食物,「唔同便嘢買咗就算」。明天就是展覽的最後一天,王女士透露明日將以半價發售所有產品。
市民黃小姐買了一袋二袋,她稱買了酒和凍肉,暫時花費了1,000至2,000元。她指,以往都有逛美食展,但今次較以前買得多,因將要開派對和送禮給別人。另外,吳小姐和朋友就攜帶手推車入場,吳指她買了鮑魚和零食,並即將會購買海味,打算今日共花費3,000元。被問到為何不在外面的海味店購買海味,她指美食展覽有不同的攤檔方便比較價格。
美食博覽2021|美食節下周四開鑼$1雞煲搶客 , 逾8成參展商接受消費券 , 詳情即睇【下一頁】
撰文:練怡蘭
責任編輯:陳浩義
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美食節|美食節展商派免費品吸客 市民違禁「偷雞」試飲試食 - 晴報 - 時事 - 要聞 - D211227
美食節|美食節展商派免費品吸客 市民違禁「偷雞」試飲試食 - 晴報 - 時事 - 要聞
灣仔會議展覽中心舉行的「冬日美食節」將於明日結束,今屆因為疫情,場內不准飲食,有參展商轉為向入場人士派發試食包,亦有參展商派有蓋的試飲飲品,供市民「離場」後享用。不過,有不少市民接過免費食物和飲品後,
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2021-12-27
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