香港賽馬運動有過百年歷史,每年吸引不少外地高手來港獻技。雖然賽馬世界以男性為主,但巾幗不讓鬚眉,如今負責保養跑馬地馬場跑道的正是80後劉潔兒(Kiki)。大學畢業後便加入馬會當「鬧市中的農夫」,Kiki直言︰「每當騎師或練馬師盛讚我們的草地護理得很好,對我們團隊而言,是最大的鼓舞。」
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乍暖還寒 需混合兩種草一起種植
香港養草有多難?早年有英超球隊訪港,就在快活谷附近的香港大球場作賽,但球場草地剛好經歷大雨淪為「薯仔田」,網民紛紛希望馬會「出手」救草,正因馬場草地的保養難度有過之而無不及。Kiki表示,賽道看似只是一塊草地,「其實背後有好多科學知識」,單是草的長度已大有學問,因草生得過長便難以健康生長,但過短則避震作用不足,無法保護馬匹的腳部健康,4吋才是合適長度。
草的品種亦同樣重要,香港天氣時熱時冷,並無全年都可生長得茂盛和適合賽馬的草種,所以夏天要使用混合百慕達草,冬天則用上黑麥草。遇上近期天氣乍暖還寒,Kiki的團隊更要混合兩種草一起種植,方能保持「綠油油」,草坪土壤也要用上疏水性強的沙粒,減少賽道積水。她憶述,2016年10月某日下午下了一場黑色暴雨,馬會決定當晚「馬照跑」,Kiki隨即率領同僚準備賽事,慶幸賽場未有太多積水,賽事最終亦安全順利地舉行,讓她非常自豪,「證明我們的工作行之有效」。
草地顏色深淺不一 會令馬兒受驚
賽前準備只是Kiki團隊工作的一部分,細心的馬迷肯定留意到,每逢賽事空檔都會有職員檢查賽道,甚至即時修補。Kiki解釋,雖然馬兒只看到黑白灰3色,但只要顏色深淺不一,就會認為是陷阱而受驚,所以必要時要染色,讓草地保持長青。到比賽翌日,亦要安排跑道護養員修補草皮,修補後又要將欄桿移出或移入,確保新種草皮得以休養生息。
加入馬會10年,每日重複差不多的工作,但Kiki指工作很有挑戰性,首先要「睇天氣做人」,因跑馬地附近高樓可影響日照,隨時要用燈車「曬草」,到氣溫急降則要用保護氈替草「蓋被」;其次香港賽程密,基本上隔周一賽,不似外國有空檔讓草自然生長,十分考驗保養工夫。後日(8日)上演的國際騎師錦標賽,不妨留意這片團隊精心保養的草地。
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撰文︰李卓謙
責任編輯:梁顯庭
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揚眉女子|80後女生樂當鬧市中的農夫 保養快活谷世界級賽道 - 晴報 - 時事 - 要聞 - D211206
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2021-12-06
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