高齡網紅｜「吃播婆婆」挑戰食10KG生蠔 眼利觀眾發現一個問題急勸止

自從透過網上點擊賺取人氣及收益的「網紅」產業興起以來，經營者各出奇謀吸引網民留意，當中衍生出在鏡頭前大啖珍饈百味的所謂「吃播」。南韓早前有一位70歲高齡「吃播」婆婆就在鏡頭前表演食生蠔，雖然博得近14萬次點擊，卻被發現一個不良行為而遭觀眾勸止。

婆婆大啖生蠔拍片 網民見未煮熟急勸止

據Youtube影片所見，該名婆婆眼前放有多達10公斤蠔，打算以茄汁及檸檬汁等調味品佐以食用，甚至想一口氣吃下全部生蠔以展現高齡大胃王本領。惟在婆婆接連續吃下生蠔的同時，有網民認為蠔未煮熟而急忙勸止。

由於影片並非直播，婆婆並未即時收到網民提醒，幸而婆婆已有70歲高齡，胃口未如一般年輕「吃播」般誇張，在吃下6、7隻生蠔後胃口已現「疲態」，最終未有吃下面前所有蠔，觀眾亦總算鬆一口氣。

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經營頻道逾3年 靠食飯吸35萬粉絲

翻查資料，該名婆婆吃播名叫「金英媛」（영원씨），經營Youtube頻道已有3年，累積訂閱人數約35萬，每段影片約有1至10多萬觀看次數，總觀看次數高達3,800萬。據悉金英媛與一般「吃播」不同之處在於鮮少在片中與觀眾交流，僅靜靜地獨自吃飯，但有網民認為其影片風格令人舒適，感覺有如「跟自己的婆婆吃飯」，頻道在日韓兩地均頗有名氣。

生蠔易藏細菌病毒 進食前至少煮5分鐘

進食未經徹底煮熟海產潛在食物中毒風險。去年6月本港就有4名男女於酒店食用生蠔及三文魚，及後相繼出現腹痛腹瀉病徵，懷疑食物中毒求醫。衞生防護中心曾指出生蠔屬高風險食物，進食受污染或未經煮熟的蠔有機會引致諾沃克病毒、甲型肝炎病毒或副溶血性弧菌感染，當中兒童、長者及免疫力較低人士更是中毒高危一族。

中心指出，有機會在生蠔內出現的細菌病毒可經高溫烹煮殺死，提醒市民在進食所有食物，尤其是貝殼類海產前應徹底煮熟，泥蠔則應在沸水中最少烹煮5分鐘才可進食。