周末與家人外出用膳,雖然天氣不穩,但無論午市或晚市,很多食肆外都有人等位,熱門食肆更必須預先訂座。照情況看,雖然延長限聚令,但市民的生活已逐漸回復正常,只要食肆衞生,做足防疫措施,市民仍願意外出用膳。
食肆為食客量度體溫、全體員工戴口罩已是基本安排,有些食肆甚至在店內加裝空氣消毒機,為食客提供口罩暫存套,在每張餐桌上放置消毒搓手液,甚至聘請專業人員為店內消毒,扭盡六壬令食客食得安心。
這些看似簡單的安排,對於小本經營的食肆來說,都是成本。為了協助食肆抗疫,公司除了讓餐飲業客戶申請延遲兩個月繳交5月和6月的電費,更會在今個月中向全港近7成約12,000多間食肆,免費派發由科大團隊研發的長效智能殺菌噴霧。上星期餐飲業商會代表試用噴霧後,大家都盛讚香港本地的科研成果,噴灑一次有效一個月,平日只須用清水抹淨,更帶有淡淡香氣,食客食得安心又放心。
為了為餐飲同業打氣,香港餐聯業協會會長黃家和早前邀請多間食肆代表一齊錄製了一首歌曲《餐飲齊心,疫境同行》,我也有幸參與其中。當中有一句歌詞我印象深刻︰「餐飲齊心各出奇謀,望日後拾回繁盛景致,成就光輝歡欣歡笑,你我乾杯再見。」歌詞中充滿獅子山下香港人的打不死精神。我相信只要大家同心,必定能打勝這場抗疫之戰。
(本欄逢周五刊登)
撰文:
莊偉茵
中華電力有限公司企業發展總裁
欄名: 亦莊亦閒
-
煌府老闆娶新抱丨吳若希百無禁忌婚禮唱《越難越愛》 台下驚見性感《東張》女神被集郵? |
|
-
肺癌︱60歲男左臂骨折患末期肺癌 驗細胞結揭腫瘤基因變異 用標靶藥成功抑制與癌症共存 |
|
-
超市大搜查|日雜《LDK》13款消毒洗手液大比拼 6款A級消毒去污強最平$13 |
|
-
食安問題|遊韓注意 濟州島知名「黑豬肉料理」 疑用廉價肥肉+腐肉呃遊客 |
|
-
飲食健康|抗癌變致癌?飲紅茶配一類食物恐傷身 醫生:嚴重可致命 |
|
-
楊明超殘樣現身賀莊思敏生日 大眼袋超深黑眼圈似七日冇瞓 |
|
-
保單逆按自製長糧 | 充裕退休儲備 + 保障家人GET!(附個案說明) |
|
-
-
-
胸悶、頭脹、手腳麻痺?黃祥興不靠藥物 1個月拆走血管炸彈 重拾醒神健康 |
|
-
私密處痕癢、灼痛、異味來襲 Grace教路:每日1粒解決「私密」問題 |
|
-
-
唔止面黃 生痘痘 長期攰都可能肝損傷 黃祥興逆轉肝機能 慶幸及早護肝 |
|
-
餐飲齊心各出奇謀 - 晴報 - 生活副刊 - 專欄 - D200612
餐飲齊心各出奇謀 - 晴報 - 生活副刊 - 專欄
周末與家人外出用膳,雖然天氣不穩,但無論午市或晚市,很多食肆外都有人等位,熱門食肆更必須預先訂座。照情況看,雖然延長限聚令,但市民的生活已逐漸回復正常,只要食肆衞生,做足防疫措施,市民仍願意外出用膳。
https%3A%2F%2Fskypost.hk%2Fcolumn%2Farticle%2F2668242%2F%E9%A4%90%E9%A3%B2%E9%BD%8A%E5%BF%83%E5%90%84%E5%87%BA%E5%A5%87%E8%AC%80
https://skypost.hk/column/article/2668242/餐飲齊心各出奇謀
https://resource01-proxy.ulifestyle.com.hk/res/v3/image/seo/503.jpg
https://resource01-proxy.ulifestyle.com.hk/res/v3/image/content/2665000/2668242/
生活副刊
專欄
007
2668242
503
503007035
生活副刊
com.hket.sp.model.v2.FormalTag@7fc1cd0e com.hket.sp.model.v2.FormalTag@144bfb48 com.hket.sp.model.v2.FormalTag@43453fdd