【星期三靚湯】秋天皮膚乾喉嚨癢 兩款湯水美顏潤肺

進入秋季後天氣漸漸有涼意，你的皮膚有否出現乾燥痕癢？秋天濕度下降，令身體容易出現乾燥問題，不論皮膚或喉嚨都容易出現不適。有中醫師指，中醫學認為痕癢多因風邪引起，以下2款湯水可潤澤皮膚，改善身體乾燥不適。

註冊中醫師鄭雅丹接受《晴報》訪問時表示，秋天濕度較低，皮膚或會經常出現乾燥痕癢。在中醫角度認為，痕癢多因風邪引起。而在五行中，秋季與肺部同屬金，肺與秋天相應，因此較常出現喉嚨及皮膚過敏情況。鄭醫師建議，秋天後應多飲水及進食清潤水果，並忌用熱水洗澡。

銀耳無花果瘦肉湯
此湯水能滋陰潤肺、潤澤肌膚及改善皮膚乾燥。 海參能補腎益精、養血潤燥；無花果可潤肺補氣健胃；銀耳能滋陰養胃、益氣和血。

材料： 銀耳1朵、無花果3粒、已發海參1至2條、瘦肉適量
做法：將以上材料洗淨後，加入6碗水，中火煮1.5小時即可

雪梨蘋果霸王花湯
此湯潤肺止咳，適合秋季乾咽的人士服用。雪梨能潤肺清心；蘋果生津潤肺、益氣和胃；霸王花可清心潤肺、養陰補虛；龍脷葉及杏仁能潤肺止咳。

材料： 蘋果1個、鮮龍脷葉3錢、雪梨1個、南北杏適量、霸王花3至4棵
做法：將雪梨、蘋果洗淨切細備用，其他材料洗淨後，加入6碗水，中火煮1.5小時即可

{{hket:inline-image name="ecc.jpg"}}{{/hket:inline-image}}

撰文︰潘迦晴

精選健康知識，盡在 Healthy Life 健康男女
https://fb.com/HealthyLifeExpress/