成日胃痛纏身? 2款桂花食療幫到你

踏入秋天，又是桂花盛開的季節。有現代研究發現，桂花有鎮定安神、消除疲勞的作用。有註冊中醫師表示，桂花對女士經痛和胃痛等常見毛病亦有幫助，並推薦2款桂花食療及暖包，以改善不適。

桂花可治療胃部不適

脾胃的消化功能依靠熱能來推動，如缺少這股熱能，即所謂「胃中寒冷」，消化效率或會變慢，形成胃脹不適等症狀。註冊中醫師李翠妍博士表示，《本草綱目》有指「桂花生津辟臭」，能調整脾胃水液代謝而改善乾燥症狀。她續指，桂花味辛、性溫，有溫中散寒、暖胃止痛、化痰散瘀的作用，常用於治療胃脹胃痛、消化不良、口臭、經閉、痛經等，但她提醒並非所有胃部不適症狀都適合用桂花治療。

李翠妍指出，桂花氣味芳香，其走竄之性能改善胃脹疼痛，但由於性質偏溫，只適合用於胃中隱痛或冷痛、口乾口淡、作嘔、胃口欠佳、手足不溫、大便稀爛或泄瀉等屬胃中寒冷的人士。「 當然胃脹不適的原因並不單只有胃寒，也可由胃熱引起。若由胃熱所致，患者多有口苦、怕熱、便秘等，此時便不適合食用桂花。」

2款桂花食療

如有胃中隱痛、怕冷、胃口欠佳、大便稀爛的症狀，不妨試試以下2款食療：

1. 扁豆桂花粥

材料：白扁豆花10克、桂花6克、白米適量

做法：白米加水熬粥，加入其餘材料再煮約15分鐘

2. 陳皮桂花茶

材料：陳皮6克、桂花4克

做法：沸水焗服

桂花暖包紓緩經痛

李翠妍又指，桂花有活血散瘀的作用，「如果女性月經來潮時出現腹痛、血塊、經行不暢，可用桂花10克、紅花20克、鹽30克，入袋加熱，敷於腹部，也有紓緩作用。」

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註冊中醫師李翠妍博士

撰文：陳樂彤

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