女子日食6餐共3000卡路里 反1年減25磅及15%體脂

不用節食也可減肥，相信是不少貪靚男女的福音！澳洲一名24歲會計畢業女生，雖然以前每日都有做運動，且飲食方面亦有節制，但總無法鍛煉出理想身形。直到去年她認識到食物中的「宏量營養素」（Macronutrients）後，遂改為日吃6餐，攝取多達3,000千卡，最終成功以1年左右時間減去約25磅，體脂率幾乎減去一半，而且更鍛煉出完美腹肌。

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英國《每日郵報》報道，女生Danica Dedic原本體重約70公斤（約155磅），體脂率為28.8%，並非過重。她平日吃得健康，周末就會稍為放縱，會吃漢堡包、薯條及奶昔，「我有個壞習慣，就是當我有壓力想吃甜品時，就會用匙羹挖Nutella（朱古力榛子醬）來吃。」

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雖然整體上飲食相當節制，每日早上更會跑步，然後再到健身室做1.5小時重量訓練，但她就是無法鍛煉出理想身形。直至去年6月，她在網上認識「宏量營養素」，了解身體所需的常量營養素後，便下定決心改變飲食習慣，「他們的食物比較圖令我大開眼界，最令我感到意外的是一塊兔子造型的朱古力有1,050千卡，等同於3餐加小食。」

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短短一周內，她便完全改變飲食習慣，專注於吃自己所需的宏量營養素，「我得知每日吃6餐是對我的身體最好－早餐、午餐、晚餐、甜點和兩份零食。我一天吃3,000千卡，現時每日需要的宏量營養素為150克蛋白質、83克脂肪、413克碳水化合物及45克纖維。這是由專頁的演算法分析出來的。」

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改變飲食後數天，其體能已有改善，「在首8周後，我已減去大約5公斤（約11磅），更練出了腹肌。」目前，其體重為59公斤（約130磅），體脂率為14%至16%。她又補充，每人每日所需攝取的宏量營養素都不相同，都會根據許多不同的獨特因素而對攝入量有不同的要求。

Danica每日的餐單：

1. 早餐：焦糖燕麥早餐、香蕉

2. 午餐前零食：能量棒

3. 午餐：牛肉粟米餅

4. 下午茶：藍莓乳酪、朱古力片、椰絲及香蕉片

5. 晚餐：香辣雞肉漢堡包、薯條、西蘭花

6. 甜品：烤棉花糖班戟

據了解，「宏量營養素」是指蛋白質、脂肪及碳水化合物。每人依照各自不同的目標，可調整宏量營養攝取比例，來達致增肌、減肥或維持體重的目標。不過，每人體質不同，有需要最好與認可營養師商量。