內地人食野味的文化非人人可以接受，近日內地一名「烹飪KOL」拍片教授烹煮一道「寬油竹鼠」，一條3分多鐘短片，展示如何將活生生的竹鼠斬件、落鑊、油炸、悶煮，最後更在字幕寫道「竹鼠雖然很可愛，但是肉真香」，不少網民鬧爆烹煮過程嘔心。
該名拍片者為四川廚師王剛，自稱「美食作家」，不時在網上拍片教授料理各種菜式，近日上載一條教煮「寬油竹鼠」的影片，影片開首即見他一手揪著活竹鼠，滿臉笑容介紹這道菜。其後，他以旁白表示已準備了一隻「心事重重的竹鼠」，期間竹牠在桌上亂竄，又稱：「宰殺過程比較繁瑣和血腥。」
轉過鏡頭已見竹鼠被脫皮斬件，再加上各種配料落鑊油炸，並將「寬油竹鼠」被呈上，王剛在片尾字幕大讚「竹鼠雖然很可愛，但是肉真香」，指竹鼠去毛可以用滾水燙或火燒，由於竹鼠皮較厚實，故需要燒製40分鐘以上。
影片上載短短3日，已有超過144萬點擊率，不少內地網民對此道菜感興趣，留言稱：「這菜多少錢，我買」、「好想吃，快拍試吃環節。」有少數網民則對此反感，形容：「這麼可愛，好殘忍」、「怎麼煮得下手」、「Rest in pieces bamboo rat」（竹鼠安息）。不過當影片傳至港台，網民幾乎一致劣評，形容恐怖、可怕，強烈反對煮食竹鼠，有人留言稱：「超噁心，接受不了」、「咁多嘢可以食，點解要食竹鼠？」