加-196℃液氮 噴煙雪糕凍傷女童

用零下196度液氮製作的「噴煙雪糕」在內地成為網紅，但廣西柳州一名5歲女童，卻懷疑遭這種雪糕凍傷。

內地傳媒報道，黃女士買了一份噴煙雪糕給5歲的女兒，店員舀了幾個雪糕球進紙碗裏，又倒入一些液氮，雪糕冒煙了。隨後她聽到拿着雪糕的女兒大喊「好冰好冰」，察看下只見一些像冰沙的東西落到了女兒身上，未幾女兒開始喊痛，她發現其腹部起了一個水泡。黃女士帶女兒去了醫院，診斷結果為皮膚凍傷，會留下疤痕。

專家指出，常壓下液氮溫度是零下196度，直接接觸或者接觸皮膚汽化時大量吸熱，都非常容易造成凍傷。如果接觸超過2秒，會引起不可逆的凍傷，組織細胞會出現壞死。