「陳醫師,沒想到來月經時可以不痛。」Margaret說。
「痛經本來就是月經常見病。既然是病,當然不正常了。只是比較多女士來經時痛,大家誤以為正常罷了。」我說。
「當我服中藥時,有朋友說月經期間不要服中藥。」她說。
「這個傳言不知道從何來。如果來經沒有不適,當然不用治療。若有不舒服,如痛經、頭暈、腰痛、腹瀉等,那就要處理了。通常中醫會針對病情處方,也會加點活血化瘀中藥,以便經血排出。」我說。
「月經後要調理嗎?」她問。
「現代人少運動,氣血比前人虛弱。所以我鼓勵女士月經後適當調補一下,畢竟排了這麼多血出來。我建議經後可吃當歸煲雞蛋。」我說。
「聽說不要亂吃當歸,如果有子宮肌瘤的病人吃當歸會令肌瘤長大。真的嗎?」她問。
「當歸乃婦科良藥,無人不曉。當歸性溫、味甘、辛,入肝、心、脾經,有補血、活血、調經、止痛、潤腸的功效。現在已有不少研究指出,當歸配合其他中藥能治療痛經、盆腔炎、卵巢囊腫、妊娠疾病等。如果有子宮肌瘤或卵巢囊腫,在中醫角度,一般證型為寒濕和瘀血。所以治療上,醫師常用當歸,配合溫裏祛寒、活血化瘀的藥物。實際用藥當然要醫師根據臨床判斷,四診合參,才能準確作出治療方案。而且疾病的產生和病者的生活習慣不可分開。所以我常勸告大家,少吃生冷食物和多運動。」我說。
「那麼你提到的當歸煮雞蛋甚麼時候服用?」她問。
「雞蛋性平、味甘,入心、胃經,有益氣補血、鎮心、安五臟之效。蛋黃和蛋白都要吃。當歸煮蛋,把雞蛋的甘平補益和當歸益氣補血的特性結合,補而不滯。月經期間可以不吃,只要胃口尚好,沒有吃滯,就可以作為日常養血的簡單食療。」我說。
「謝謝你。我可以放心吃當歸了。」她問。
材料(1人2日分量)︰雞蛋2隻、當歸4錢、蓮子4錢、紅棗6粒、生薑2片。
製法︰一、把所有材料放入煲中,加清水高出蛋面2公分;二、大火煲滾後改細火煲10分鐘;三、取出雞蛋,輕敲蛋殼,至出現裂紋;四、放回湯中繼續細火煲30分鐘。
注意︰一、可一次做多日的量;二、製作時需要連蛋殼一起煎煮,更易保存;三、將煮好的蛋和水一起放冰箱保存,每次取蛋(去殼)和少許的水一起加熱,飲水食蛋;四、如果對服用當歸有疑問,可請教中醫師。
(本欄逢周五刊登)
撰文:
陳沛思
註冊中醫,分享中醫養生之道及鼓勵母乳餵哺。
欄名: 食療新意思
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經後調補 當歸煮雞蛋 - 晴報 - 生活副刊 - 健康 - D230217
經後調補 當歸煮雞蛋 - 晴報 - 生活副刊 - 健康
「陳醫師,沒想到來月經時可以不痛。」Margaret說。 「痛經本來就是月經常見病。既然是病,當然不正常了。只是比較多女士來經時痛,大家誤以為正常罷了。」我說。 「當我服中藥時,有朋友說月經期間不要服
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