選鈣4大原則

市面上的補鈣產品琳瑯滿目，該如何作出最好的選擇呢？一般在香港常見的鈣產品有海藻鈣、碳酸鈣、檸檬酸鈣或牛奶鈣。以下為選鈣的4大原則，助你選擇「對」的補鈣產品︰

一、首選天然鈣：補鈣成分盡量避免化學合成。天然鈣片屬於純天然草本植物鈣片，不含任何化學物品，這類的代表有海藻鈣和牛奶鈣。而檸檬酸鈣、碳酸鈣都是化學合成鈣，為人工合成的鈣補充劑。

二、了解鈣的吸收率：選擇補鈣產品時，除了注意鈣含量，也要留意鈣吸收率！到底有多少鈣可以被人體所吸收利用，才是重點。建議選擇鈣的吸收率在30%以上，海藻鈣吸收率則在40%，方為上佳之選。

三、添加維他命D3和鎂：理想的補鈣產品應要添加可促進鈣吸收，和維持適當的血鈣與磷濃度、讓骨頭正常礦物化的維生素D3，以及可以鎖住並減少鈣質流失的鎂成分。

四、選擇細小獨立包裝：因香港氣候異常潮濕，開封後很容易受潮變質，尤其鈣的吸濕性又很強。因此，推薦大家選購補鈣產品時選擇小包裝或者獨立粉包。

（本欄逢周五刊登）