新冠疫情衝擊下,食肆生意大受打擊,坐落銅鑼灣利園2期的高級日本料理店「竹」(TA-KE),其行政總裁阿Paul肯動腦筋花心思,把危機變契機,推出午市套餐買一送一的優惠,但沒將貨就價,仍以高質食材奉客,讓客人吃到物超所值的出品,結果口碑相傳,生意逆流而上,日日爆滿。
該店面積達6,000呎,裝潢高雅,以日式庭園作主題,用竹林屏風作間隔,劃分5個不同日式庭園用餐區,供應壽司、鐵板燒與天婦羅等日式料理。
早陣子,我偕友人幫襯了該店兩次,先後吃了兩頓相當抵吃而高質素的買一送一午市套餐,先是每客收費800多元的壽司Omakase,繼而也是每客收費800多元的特別鐵板燒料理,兩者均是二人惠顧只付一人收費(加一服務費則以原價計算)。我與友人吃過後,均認為值得推介,但因篇幅所限,本文只寫特別鐵板料理套餐食後評。
(本欄逢周五刊登)
撰文︰麥華章
編輯︰余運慶
美術︰Simon
撰文:
麥華章
熱愛深度旅遊以訪尋美食佳釀,享受多姿多采人生之餘,亦奉行 spend smart live rich 的原則。
欄名: 美味淘
-
Healthy Life|瑜伽導師教2簡單動作 助培養每天運動習慣 |
|
-
沐浴推薦︱《LDK》+ 水中銀精選20款沐浴產品 不含酒精防腐劑高保濕力長效滋潤 |
|
-
外遊注意|空姐為何不幫乘客放Hand Carry行李? 網紅空姐親揭箇中原因 |
|
-
乳癌|沖涼摸到胸部硬塊 32歲女新婚3個月確診乳癌 歷30次治療重建乳房分享抗癌路 |
|
-
車禍失憶︱男子車禍昏迷時間凍結39年 甦醒後記憶停留23歲照鏡驚見「阿伯樣」崩潰 |
|
-
糖尿病|父患糖尿病擁超強遺傳基因 醫學博士教1控糖飲食法遠離糖尿病逆齡8歲【附控糖飲食3大原則】 |
|
-
保單逆按自製長糧 | 充裕退休儲備 + 保障家人GET!(附個案說明) |
|
-
-
-
胸悶、頭脹、手腳麻痺?黃祥興不靠藥物 1個月拆走血管炸彈 重拾醒神健康 |
|
-
私密處痕癢、灼痛、異味來襲 Grace教路:每日1粒解決「私密」問題 |
|
-
-
唔止面黃 生痘痘 長期攰都可能肝損傷 黃祥興逆轉肝機能 慶幸及早護肝 |
|
-
高質優材 「和」味午市套餐 - 晴報 - 生活副刊 - 飲食 - D200918
高質優材 「和」味午市套餐 - 晴報 - 生活副刊 - 飲食
新冠疫情衝擊下,食肆生意大受打擊,坐落銅鑼灣利園2期的高級日本料理店「竹」(TA-KE),其行政總裁阿Paul肯動腦筋花心思,把危機變契機,推出午市套餐買一送一的優惠,但沒將貨就價,仍以高質食材奉客,
https%3A%2F%2Fskypost.hk%2Fcolumn%2Farticle%2F2756083%2F%E9%AB%98%E8%B3%AA%E5%84%AA%E6%9D%90%20%E3%80%8C%E5%92%8C%E3%80%8D%E5%91%B3%E5%8D%88%E5%B8%82%E5%A5%97%E9%A4%90
https://skypost.hk/column/article/2756083/高質優材 「和」味午市套餐
https://resource01-proxy.ulifestyle.com.hk/res/v3/image/content/2755000/2756083/048_01_a_20200918_L.jpg
https://resource01-proxy.ulifestyle.com.hk/res/v3/image/content/2755000/2756083/
生活副刊
飲食
007
2756083
503
503007013
生活副刊
com.hket.sp.model.v2.FormalTag@7b11bd7e com.hket.sp.model.v2.FormalTag@3c564d41 com.hket.sp.model.v2.FormalTag@6cec4bf9 com.hket.sp.model.v2.FormalTag@5016ec15