情迷大阪地道美食

友人自小到大一直超喜愛吃用雞蛋煮製的美食，蛋治做得好的本地茶餐廳她幾乎吃勻，近年更情迷日式地道美食厚蛋治、蛋包飯及茶碗蒸。這趟我們遊大阪，4天行程的午飯，她都要去尋訪大阪最好吃的蛋治與蛋包飯，皆因這兩款日本地道美食，以大阪最聞名及做得最美味。

經她搜遍大阪美食指南後，先去嘗味的是大阪火車站附近一間老牌咖啡館Yamamoto Coffee，在這間人氣咖啡店不單吃到成隻手指尾那麼高的厚蛋治，還吃到豐腴肥美的和牛三文治，想不到後者的美味程度竟超前者，為此，我們離大阪返港當天還爭取再到該店encore吃和牛三文治，並加點亦頗為美味可口的炸豬扒三文治。

第二天，隨着友人去心齋橋的蛋包飯名店北極星吃蛋包飯，嗜美食的友人年輕時在日劇《美味關係》看過當中出現的蛋包飯，一直念念不忘，到大阪吃蛋包飯已成其情意結。翌日，我們去了一間其貌不揚的咖啡店，也是大阪人氣第一位蛋治店，友人心願也就徹底滿足了！

山本咖啡館New YC

地址︰大阪市北區角田町新梅田食道街9-3-0

電話︰+81 6 6312 0709

喫茶MAC

地址︰大阪市中央區谷町6-14-15

電話︰+81 6 6762 0620

北極星蛋包飯總店

地址︰大阪市中央區西心齋橋2-7-27

不設訂座

網址︰www.hokkyokusei.jp

（本欄逢星期五刊登）

撰文︰麥華章

編輯︰余運慶

美術︰顏玉玲