不少人都有服用維他命及其他補充劑的習慣。其實,服用時間很重要,絕對會影響維他命的吸收量及所發揮的功效。
維他命C︰人體不會自然生產及儲存維他命C,因此不用買高含量的維他命C補充劑;反而,平均每天服用及吸收,比每兩、三日才吞一粒高含量的為佳。
各種維他命B及B雜︰各種維他命B既可提升精力又可減壓,所以又稱為「stress vitamins」。維他命B共有八款,各自在體內都發揮不同作用,亦可同時間攝取。無論是其中一款維他命B還是B雜,因為都可以幫助提神,所以最佳服用時間為早上起床後;由於屬水溶性營養素,所以可以空腹服用。
適合孕婦的補充劑︰孕婦需要服用的補充劑,最基本是葉酸及多種維他命。計劃懷孕前三個月便要每天服用葉酸補充劑,有建議甚至是在12個月前。
至於孕婦專用的多種維他命,最佳的服用時間是早餐後;但如果有噁心晨吐情況,維他命丸可能會增加反胃感覺,這個情況下便可以在晚上睡前吃點東西,然後服用維他命丸。另外,很多孕婦都會進食DHA補充劑,因為DHA屬於脂肪溶性營養素,建議飯後進食。
礦物質︰建議所有礦物質補充劑,例如鐵質、鈣質、鎂質都於飯後服用。空肚服用則可能會引致腸胃不適,例如肚痛及反胃。
益生菌︰益生菌補充劑服用標籤通常建議飯後進食。不過,如果你曾服用過而身體接受到,我建議於早餐前進食,因這個方法可提供少許食物及液體給益生菌,好讓益生菌快速進入大腸發揮功效。
營養補充劑成分含量高,所以跟藥物一樣,不可以亂吃。嘗試新補充劑之前,建議諮詢醫生或註冊營養師。
原文轉載自etnet《經濟通》
(本欄逢周五見報)
轉載自︰http://www.etnet.com.hk/www/tc/health/index.php
撰文:
曾欣欣
註冊營養師、代言人、作家。Facebook專頁︰曾欣欣Gloria
欄名: 欣欣食乜嘢
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五大營養補充品 - 晴報 - 生活副刊 - 健康
不少人都有服用維他命及其他補充劑的習慣。其實,服用時間很重要,絕對會影響維他命的吸收量及所發揮的功效。 維他命C︰人體不會自然生產及儲存維他命C,因此不用買高含量的維他命C補充劑;反而,平均每天服用及
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