香檳填鴨 Happy Hour

Happy Hour歡樂時光是自己頗喜歡約友相敘的時刻，不用整晚浪費在晚餐桌上，如果五點半六點開始，八點前完結，回家還有半晚閒暇可用；此外，不用吃full dinner肚滿腸肥，為身材、為健康，幾得！

$388一位，包括一杯2006年Dom Perignon香檳、北京片皮鴨，還是置地廣場星級名店China Tang優質產品。

當然吸引，一杯2006年Dom已經差不多這個價格，還有一盤分量不輕的片皮鴨，對不少人的腸肚來說，吃完這樣一份高質素組合，何止Happy Hour，晚餐都免了！

林姑娘（盧太）照顧老友記，年中總有幾次安排飯敘於置地旗下幾所星級餐廳。大家孔雀東南西北飛出去度假之前，先來一頓聖誕前的盛宴。特別一點，放下傳統聖誕西菜，轉投中菜懷抱：China Tang！

進餐前，先來置地四樓China Tang附屬酒吧Happy Hour，Monkey 47 Gin & Tonic頗迷人。

偶然瞄到，哈，歡樂時光套餐，配合中菜環境，北京片皮鴨，相信是不少expatriates心頭好，還給你配以2006 Dom，好唔話得。

如此香檳填鴨妙配，$388優惠價錢，更在精工細造的環境下享用。如非幫襯午餐或晚飯，光來Happy Hour已值回票價！

（本欄逢周三至五刊登）