曾經看過一本書教導正念及何謂活在當下，其中一樣就是在吃飯時要慢慢咀嚼，慢慢細味每一口食物，每口食物要經過50次的咀嚼，讓食物變成幾乎流質一樣，如果你嘗試數一數自己每次咀嚼的次數，一般十多二十次就會吞，有時候我更發現原來咬幾下就會嚥下，於是就會提醒自己要慢下來。
可能是過去工作的特性，吃飯時間通常都很趕，養成狼吞虎嚥的壞習慣。有一回，我在醫院陪病人吃飯，我真的嘗試每口飯都咬50次，感到口腔內的飯爛無可爛，結果那頓飯我足足花了一個半小時，才把一細碗飯及餸菜吞進肚內。細細感受食物的味道，感覺很特別很新鮮，只是返回平常生活，急速的節奏把所有要慢的行為都抛諸腦後。
不知道你有沒有試過，預計整口都是軟軟的食物，突然中間夾雜了一粒沙或者很小的骨頭，那種無情力會讓牙關很痛，最近吃蜆肉的時候，無意中在大力咬下去時咬到沙粒，痛得我以為牙齒崩掉，結果那邊大牙痠痛，無力再咬任何食物，狀態維持一個星期才好轉，因此慢慢咀嚼也有保護牙齒的作用。
Facebook Page: 魏綺珊Jo Ngai
YouTube Channel: 珊剛二人幫／joandrensen
（本欄逢星期一、四刊登）
撰文:
魏綺珊
愛書愛戲的自由工作者
欄名: 簡單．生活
-
| 英年早逝｜25歲美女跑步KOL跑半馬猝死 距終點僅500米突暈倒 生前為頂尖學霸專攻AI半導體 |
|
-
| 港女1個月來2次經期 中醫拆解生理期紊亂原因及療法 |
|
-
| 最佳早餐｜早餐飲品藏血糖陷阱 5款「碳水炸彈」越飲越餓 營養師最推薦3款放心飲＋高蛋白早餐組合【附醫生/營養師推薦早餐】 |
|
-
-
| 賈思樂｜賈思樂72歲生日逆齡狀態驚人 公開零整容凍齡秘訣全靠背後1人 走過車禍喪母抑鬱陰霾看破生死提早立平安紙 |
|
-
| 藥物百科｜研究揭1類高血壓患者 補充葉酸降中風率76% 與1種營養素同食才有用！【附專家嚴選降血壓食物名單】 |
|
-
| 保單逆按自製長糧 | 充裕退休儲備 + 保障家人GET！（附個案說明） |
|
-
-
-
| 胸悶、頭脹、手腳麻痺？黃祥興不靠藥物 1個月拆走血管炸彈 重拾醒神健康 |
|
-
| 私密處痕癢、灼痛、異味來襲 Grace教路：每日1粒解決「私密」問題 |
|
-
-
| 唔止面黃 生痘痘 長期攰都可能肝損傷 黃祥興逆轉肝機能 慶幸及早護肝 |
|
-
小心咀嚼
小心咀嚼
曾經看過一本書教導正念及何謂活在當下，其中一樣就是在吃飯時要慢慢咀嚼，慢慢細味每一口食物，每口食物要經過50次的咀嚼，讓食物變成幾乎流質一樣，如果你嘗試數一數自己每次咀嚼的次數，一般十多二十次就會吞，
https%3A%2F%2Fskypost.hk%2Fcolumn%2Farticle%2F3636321%2F%E5%B0%8F%E5%BF%83%E5%92%80%E5%9A%BC
https://skypost.hk/column/article/3636321/小心咀嚼
https://resource01-proxy.ulifestyle.com.hk/res/v3/image/content/3635000/3636321/27890_1024.jpeg
https://resource01-proxy.ulifestyle.com.hk/res/v3/image/content/3635000/3636321/
生活副刊
專欄
514
3636321
503
503007035
生活副刊
com.hket.sp.model.v2.FormalTag@5f293a0a com.hket.sp.model.v2.FormalTag@48594bad com.hket.sp.model.v2.FormalTag@1eaec114 com.hket.sp.model.v2.FormalTag@3f902d12 com.hket.sp.model.v2.FormalTag@29ffa980 com.hket.sp.model.v2.FormalTag@2b798b31 com.hket.sp.model.v2.FormalTag@4337592b com.hket.sp.model.v2.FormalTag@7df114e2 com.hket.sp.model.v2.FormalTag@29960175 com.hket.sp.model.v2.FormalTag@4ed13775 com.hket.sp.model.v2.FormalTag@37d6d185 com.hket.sp.model.v2.FormalTag@42758599 com.hket.sp.model.v2.FormalTag@5bf1a90b
家居
