脂肪肝｜積極減肥、努力運動都會患脂肪肝？拆解致病因素+6招護肝

健康

發佈時間: 2023/10/23

脂肪肝不單止容易發生在肥胖人士身上，就算是積極減肥、努力運動的人也可能會患上！有台灣營養師指出，有些人為求保持健康身材，利用極端減肥法或過度的運動，都會容易患上脂肪肝。故此營養師提醒大家，要適當及適量地進行減肥計劃，同時分享6大護肝重點，從而避免不自不覺患上脂肪肝。

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積極減肥、努力運動都會患脂肪肝？

台灣營養師李亮儀接受健康網站《今健康》訪問指出，脂肪肝主要分為「酒精性脂肪肝」及「非酒精性脂肪肝」2大類型，不論屬於哪種，都應趁輕度時接受治療以盡早改善，避免演變成肝纖維化、肝硬化，甚至肝癌。

酒精性脂肪肝：顧名思義是過度飲酒所造成，不論是啤酒、紅酒、烈酒等都會造成影響；建議改善方法就是戒酒，或尋求心理諮詢以了解酗酒原因，從根源中解決。

非酒精性脂肪肝：主要分為3種，改善方法不盡相同：

糖尿病型：盛行率相當高，脂肪肝與糖尿病有高度關聯性，同時會互相影響。建議改善方法為調整飲食、積極控制血糖，以維持血糖的穩定度。
肥胖型：過分進食及大魚大肉等都容易造成脂肪肝。建議改善方法就是減肥，但要以健康及適當的方法進行，同時心境上要保持動力以避免復胖。此外，有些肥胖型脂肪肝患者是「壓力性進食」引致「壓力性肥胖」，務必找出壓力源以對症下藥。
不當減重型：主要包括營養不良及過度運動，營養師解釋營養不良會造成原料不夠，例如蛋白質或油脂不足，當身體缺乏蛋白質及脂質而無法合成脂蛋白，也難把肝臟的脂肪帶到全身細胞，結果不斷在肝臟累積而造成脂肪肝。而過度運動對脂肪肝的影響，主要在於氧化壓力，肌肉過多的疲勞損傷、體重大幅減輕，脂肪被分解成大量的脂肪酸送往肝臟，從而增加肝臟負擔。建議改善方法自然就是選擇良好的減重方式，可以尋找營養師給予飲食調整建議，也可以尋找專業教練定制訓練方案，避免增加心血管壓力或造成膝蓋受傷。

6大護肝重點

李亮儀分享6大護肝重點：

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適當減重：雖然每人減重幅度會依體重而各有不同，但一般會建議控制在每周減0.5至1公斤（約1.1至2.2磅）以內為佳。

飲食均衡：飲食上務必力求均衡，6大營養都要攝取到。

營養輔助：可在醫生或營養師的指導下搭配肝臟保健品，如薑黃、穀胱甘肽、朝鮮薊等，有助肝臟正常運作。

良好作息：保持良好睡眠作息習慣，有助穩定神經及情緒，亦有利降低體脂肪。

適度運動：減重建議多以有氧運動、燃燒脂肪為主，至少每周3次、每次30分鐘、心跳每分鐘達130次，亦即是「333運動法則」，分次運動每周達150分鐘亦可。重量訓練則能增加肌肉量以幫助代謝，但僅進行重訓而無法有效燃脂，容易讓脂肪和肌肉形成較硬的橘皮組織，不僅無法改善脂肪肝，較硬的脂肪也將相較難以代謝，還請大家多注意。

定期檢查：建議各位每年定期進行腹部超聲波檢查，若有發現肝臟問題就要盡早改善。

內容獲「今健康」授權刊登。

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撰文：郭子豐

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脂肪肝不單止容易發生在肥胖人士身上，就算是積極減肥、努力運動的人也可能會患上！有台灣營養師指出，有些人為求保持健康身材，利用極端減肥法或過度的運動，都會容易患上脂肪肝。故此營養師提醒大家，要適當及適量

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