陳倩揚出減醣食譜書分享飽住瘦秘訣 曾3個月勁減30多磅

港姐出身的陳倩揚近年轉型做KOL，不時在社交平台分享減肥心得及食譜。她在過去兩年書展，均有推出健康飲食書，更成為「書展暢銷女王」。今年，她推出第三本作品《低醣飲食生活提案3︰健康瘦身餐》，更親自設計新書封面，落手落腳教讀者如何飽住瘦。

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已移居加拿大一年的倩揚，為宣傳新書專誠回港，今日舉行記者會，更即場示範烹調意式翠玉瓜麵和玉子燒，教大家以簡單食材炮製出健康美食，老公亦有到場支持。

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育有三名子女的倩揚，2020年誕下細女後，體重曾高達140磅，最後成功在三個月內減去三十多磅，而且減肥時不用捱餓。倩揚否認自己是減肥專家，只是以過來人身份去分享。倩揚又稱曾經行街市遇到外傭姐姐，指她直播時說話太快，她們不太明白，所以今次出書，有中英文對照。她又透露將與餐廳合作推出即食餸菜包，但先要解決物流問題。

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採訪、攝影：梁紹明

圖片：陳倩揚Facebook