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Philips口感智選IH電飯煲 3D 立體IH電磁感應加熱配合添加麥飯石塗層內鍋 熱力滲透每粒米飯

發佈時間: 2023/05/10

近年坊間熱賣的電飯煲,大多以IH(電磁感應加熱技術)為賣點,究竟IH電飯煲相比傳統電飯煲有何優勝之處?其中一個重點在於IH加熱技術能做到全方位發熱,令每一粒米受熱均勻,煮出來的米飯自然口感一致。你現時的飯煲煮出來的米飯,會否同一煲有些軟,有些硬?又或者怎樣也煮不出你喜歡的口感?那麼Philips新推出的口感智選IH電飯煲HD4539/62一定可以滿足你的要求!

除了採用3D 立體IH電磁感應加熱技術,Philips口感智選IH電飯煲HD4539/62,更配合8層添加麥飯石塗層内鍋,令内鍋全方位發熱和提升熱循環效能,熱力能滲透每粒米飯。而且設有自選口感功能,讓你度身訂造最合適自己口味的米飯口感。加上18種預設烹調程式,一機多用,性價比十足!

3D 立體IH電磁感應加熱技術 米粒均匀受熱 口味更一致

Philips口感智選IH電飯煲的3D 立體IH電磁感應加熱技術,是靠電磁感應令内鍋直接全方位產生熱力,能減去加熱盤傳熱的過程,可以更快、更平均地提升内鍋溫度,這樣能使内鍋的米粒均匀受熱。煮出來的米飯更香濃,口感一致,避免同一煲飯,米飯有些硬,有些軟。

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3D立體IH電磁感應加熱技術,讓内鍋全方位發熱,令每顆米飯受熱均一。

天然麥飯石 高達6倍以上防刮性能 確保安全耐用

電飯煲的内鍋也會直接影響米飯的烹煮過程,Philips口感智選IH電飯煲使用8層添加麥飯石塗層内鍋,其厚度能加強熱循環並滲透每顆米飯,避免米飯未熟或過熟的情況發生。麥飯石是一種天然礦物,含有礦物質和微量營養元素,天然無毒,不但非常安全,長期使用對身體亦更健康,因此,現時有不少鍋具都會開始以麥飯石為材質。而一般電飯煲的內鍋,在洗米或清洗時很容易刮花,最擔心的就是會因此而服食了有害物質!添加麥飯石塗層除了不易黏鍋,更能保護鍋身避免刮花,8層添加麥飯石塗層內鍋更擁有高達6倍以上的防刮性能*,減低刮花的機會,確保安全耐用。

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8層添加麥飯石塗層內鍋,能加強熱循環滲透每顆米飯,並具高達 6倍以上的防刮性能*。

專利Taste Select技術 讓不同米類煮出完美風味

傳統電飯煲是通過加熱盤間接地加熱內膽底部,傳熱方式是由下至上,因此會導致底和面層米飯受熱不均,令口感不一致。而Philips專利的Taste Select 技術,以智能烹調曲線和優化加熱系統,能根據不同米類和隨著米飯的烹調階段,以適當的溫度加熱,靠賴這技術,無論煮甚麼米種,例如白米或糙米,都可以自動調節合適的烹調時間及溫度,想吃不同米飯,都可以更快捷、更方便就地煮出完美的風味和口感

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Philips IH五感電飯煲能設定5種米飯口感,大家可因應自己的喜好,度身訂造煮出最啱食的口感!

5種米飯口感 滿足不同需要

每個人都有自己偏好的米飯口感,一碗適合自己口味的白飯絕對能令一頓飯加分!Philips 口感智選IH電飯煲能設定5種米飯口感,包括L1偏軟、L2鬆軟、L3標準、L4香脆及糙米,大家可因應自己的喜好,度身訂造煮出最合適的口感!

如家中的老人家和小朋友需要吃較軟身的米飯,透過設定以上米飯口感就可輕鬆煮到,照顧家人的不同需要。除了普通白飯,大家可能有時會想吃炒飯、壽司等,而這些都可以靠它自己輕易煮得到!電飯煲備有5種米飯口味可以選擇,由壽司、炒飯、糯米飯、雞油飯,甚至煲仔飯,能因應不同米種及口味烹調,其中煲仔飯更可無油烹調,並能煲出飯焦!保留傳統風味之餘又更健康!

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18種精密烹調程式,讓大家輕鬆煮出大廚級的水準。

18種精密烹調程式配合NutriU App食譜 助你成為廚藝高手

很多人都喜歡下廚或研究不同菜式,不過,好多菜式製法複雜,或者要花上大量時間,例如炆豬肉就要金睛火眼看著爐火、想煲粥又怕燒燶煲底……一個多功能電飯煲絕對是你入廚的好幫手!

Philips口感智選 IH電飯煲,除了以麥飯石塗層內鍋防止刮花,更可防止燒焦食物黏著煲底,加上内設18種精密烹調程式,包括蒸煮、慢煮、粥、湯水、燜煮、牛肉、咖喱、烘焙麵包及蛋糕等,便能節省時間,助你輕鬆烹調一桌佳餚。

再配合NutriU手機應用程式,參考超過350個食譜、煮食貼士及秘技,大家就可以輕鬆煮出大廚級的水準!而且一機多用,最適合講求效率及性價比的香港人!

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材料:

180克新鮮帶子
35克清酒
10克豉油
300克 壽司米
350毫升 日式鰹魚湯
5克克櫻花蝦
1少量紫菜碎
5克蔥花
1少量烤芝麻

步驟:

1.新鮮帶子沖洗乾淨,抹乾;加入清酒及豉油攪拌均勻,備用。

2.壽司米沖洗乾淨,瀝水。米放電飯鍋內鍋中,加入日式鰹魚湯。

3.關上蓋,選擇日本米飯模式開始烹煮。飯煮20分鐘後,打開蓋加入醃好的帶子和櫻花蝦,關上蓋繼續烹煮。

4.烹飪完成後,取出帶子,備用。飯攪拌均勻,關上蓋燜10分鐘;飯裝盤,加上帶子及紫菜碎,撒上葱花及烤芝麻,即可享用。

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Philips 口感智選IH電飯煲(HD4539/62)

售價:$998

於各大電器店及百貨公司有售

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*與 Philips 電飯煲HD3115 Teflon 塗層比較的防刮性能測試