食物安全｜食安中心指12項預先包裝冷凍或冷藏點心營養含量與標籤不符

發佈時間: 2022/09/14

食物安全中心今日公布預先包裝冷凍或冷藏餃子及點心營養標籤專項食品調查結果，在40個樣本中，12個樣本的糖、鈉、飽和脂肪酸、總脂肪或碳水化合物含量與其營養標籤上的標示值不符，餘下28個樣本則全部通過檢測。

中心指，早前已公布有關違規事項，有關商戶亦已停售受影響產品的有關批次，如有足夠證據，中心會提出檢控。今次公布未有提及12個樣本的品牌，而翻查中心過去3個月公布，以下產品均曾被指不符營養標籤規定，部分違規超過一次：

2022年6月公布：

CP豬肉圓白菜蒸餃	總脂肪及飽和脂肪酸含量為每100克10.4克及3.8克(標示為每100克有7克及2.1克)
佳之選韮菜豬肉煎餃	糖及飽和脂肪酸含量每100克有1.5克及2.5克(標示為每100克有0.8克及1.3克)
大阪王將Ohsho Hane Niku Gyoza (Garlic) w/salt	糖含量每100克有1.8克(標示為每100克有0克)
灣仔碼頭粟米豬肉水餃	糖含量每100克有0.88克(標示為每100克有0.5克)
陳記點心蜜汁叉燒包	總脂肪及飽和脂肪酸含量為每100克9.8克及2.9克(標示為每100克有6克及1.5克)

2022年7月公布：

灣仔碼頭粟米豬肉水餃	糖含量每100克有2.5克(標示為每100克有0.5克)
灣仔碼頭白菜豬肉水餃	糖含量每100克有2.2克(標示為每100克有0.6克)
FRESH TOGO越式春卷	糖含量每100克有3.5克、鈉含量每100克有440毫克(標示為每100克有1.2克及192.8毫克)

2022年8月公布：

灣仔碼頭白菜豬肉水餃	糖含量每100克有1.7克(標示為每100克有0.6克)
FRESH TOGO菜肉餃子	糖含量每100克有2.3克、鈉含量每100克有300毫克(標示為每100克有0.7克及172.2毫克)
快易煮京蔥豬肉餃子	糖含量每100克有1.7克(標示為每100克有1克)
CP豬肉圓白菜蒸餃	總脂肪及飽和脂肪酸含量為每100克11.4克及4.7克(標示為每100克有7克及2.1克)
佳之選韮菜豬肉煎餃	糖及飽和脂肪酸含量每100克有1.5克及2.6克(標示為每100克有0.8克及1.3克)
京醍醐點心肉肉燒賣	糖含量每100克有3.4克(標示為每100克有1.8克)
小廚神上海小籠包	糖含量每100克有2.3克(標示為每100克有1克)

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撰文：李卓謙

責任編輯：黎家榮

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