開學準備 ︳買兒童水樽注意 部分款樽蓋易藏菌 一周不洗含菌量多過廁板【附除異味貼士】

中小學幼稚園在復活節假期後陸續復課，不少家長為子女買新水樽為回校上學作準備，不過要小心部分水樽設計易藏菌，美國早前研究實測4款不同樽口設計的水樽，發現滑蓋式最污糟，如一周不洗，每平方厘米含菌量可高達93萬CFU（菌落形成單位），遠比廚房水槽及砧板污糟，而且更含可引致皮膚感染、肺炎和敗血症的細菌。

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美國評測平台「Treadmill Reviews」委託實驗室進行實驗，測試飲管式、扭蓋式、滑蓋式及吸嘴式水樽的含菌量。研究人員每款水樽各備3個，一共測試12個水樽，讓運動員使用水樽1周，期間不可清洗，然後再檢測樽口的含菌量。

污糟過水槽、廁板

結果發現，12個水樽平均每平方厘米有超過31萬CFU，分別為寵物碗（47,383 CFU）、廚房水槽（3,191 CFU）及砧板（6.8 CFU）的6.6倍、98.2倍及4.6萬倍。當中以滑蓋式的樽口最多菌，含菌量超過93萬CFU；至於飲管式水樽則最乾淨，只有25.4CFU，因為大部分的水會隨吸管往下流，接觸口部的位置不容易滋生細菌，但都只比家用廁板少2 CFU。

4款水樽含菌量排名

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另外，研究人員又發現水樽樽口帶有多種細菌，包括革蘭氏陰性桿菌、革蘭氏陽性球菌等，前者或對抗生素產生抗藥性，可導致肺炎和血液感染等疾病，後者則可導致皮膚感染、肺炎和敗血症；另外亦驗出芽孢桿菌屬細菌及革蘭氏陽性菌，一般對人體無害。

4類高危人士要注意

台灣耳鼻喉科醫生陳亮宇早前在《健康多1點》YouTube頻道中提到，若本身患有牙周病、扁桃腺結石、鼻竇炎、胃酸倒流的人士，由於他們的口腔更易成為細菌滋生溫床，水樽衛生情況更嚴重，提醒習慣使用自攜水樽者，應每日清洗水樽及烘乾再用。

選購及清潔水樽貼士

本港資深家務助理導師張鳳娟（Winnie）早前接受《晴報》訪問時，曾分享選購及清潔水樽的貼士，而日常用品中更有不少都能幫助除味去垢： 

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