水果是公認健康的食物,不過有些水果容易產氣,多吃容易令人肚脹氣,反而感到不適。有營養師表示,其友人早前購買平日甚少進食的桃回家,食用後出現肚脹不適。他解釋部分水果會在腸胃內產生很多氣體,若平日少吃又突然進食的話,有可能引發不適。他列出8種常見容易產氣水果,以供大家參考。
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早前本港疫情急劇惡化,超市及街市都出現搶購潮,貨架被搶購一空。澳洲註冊營養師Jim Lau早前在其Facebook專頁發文表示,由於早前超級市場僅剩少量水果,有些朋友以防家中沒水果,迫於無奈下「乜嘢水果都買咗返屋企先」,即使是平日很少吃的桃都照買。然而,他們吃桃數小時後,都不約而同感到肚脹氣、「肚谷谷」。
8種常見易產氣水果
Jim Lau解釋,部分水果屬於「容易產生脹氣水果」,假如平日甚少進食及突然進食的話,這些水果會在腸胃內產生很多氣體,輕則會令人肚脹、嗝氣等,嚴重的話會令人出現肚痛。以下他列出8種常見容易產氣的水果,以供參考:
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Jim Lau又指,在上述水果中,若平日沒腸胃不適,其實可照吃蘋果;至於近期當造的車厘子因果糖含量較高,容易產氣,所以不宜吃太多;而被譽為「超級食物」的牛油果,吃少量並無問題,惟因它含較多的多元醇,進食太多易致腸胃不適,所以都要注意食用分量。若有腸胃脹氣問題,建議可服用含有雙歧桿菌的益生菌,能有效改善問題。
9種水果不易致肚脹氣
而以下9種水果則不易令人產生肚脹氣,選購水果時可先作參考:
「奇異果、士多啤梨、菠蘿/鳳梨、橙(柑橘類)、香蕉、提子、木瓜、百香果,哈密瓜。」
內容獲「Jim lau - 註冊營養師」授權刊登。
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編輯:賴天兒
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