口痕吃一串魚蛋,隨時引起後患。食物安全中心今日公布,發現旺角西洋菜街150號地下一間食肆,有1個散裝魚蛋樣本檢出金屬雜質「甲基汞」,含量為百萬分之零點二,可能違反《食物攙雜(金屬雜質含量)規例》。中心指,經風險評估後,為若長期食用相關食品,或會影響健康,已通知涉事食肆並要求他們停售產品。
GODIVA 6款進口雪糕被驗出含禁用除害劑 , 籲市民勿食用 , 詳情即睇【下一頁】
中心指,今次是通過恆常食物監測計劃揭發有魚蛋出問題,正跟進事件,調查仍然繼續。中心又謂,魚類中的汞(水銀)主要為甲基汞,大量攝取有以下影響:
- 損胎兒腦部發育
- 影響成人視力和聽力
- 影響記憶力
- 影響肌肉協調性
中心指,大型魚類或捕獵性魚類的汞含量或較高,故孕婦和幼童宜選吃小型魚,避免吃吞拿魚、金目鯛、鯊魚、劍魚、旗魚、橘棘鯛和大王馬鮫魚等「大魚」。
撰文:脫芷晴
責任編輯:陳浩義
-
吳嘉儀狂呻遭TVB化妝間同事單打 喊住自拍:針對九線演員有用嗎 |
|
-
逆天奇案2丨大結局未交代魏子樂下落再留伏線 三對CP團圓唯獨佢慘「偽單身」30集 |
|
-
何伯被揭再接受《東張西望》訪問 「福祿壽」火速抽水阮兆祥極神似 |
|
-
飲食攻略︱一日可以吃幾多隻雞蛋? 牛津博士揭體內膽固醇製造機制建議不超過「這個數」 |
|
-
思念無盡|外婆年初肺癌離世 新郎婚禮驚見蝴蝶停靠心口 曝婚前曾發短訊留感人約定 |
|
-
逆天奇案 2│方力申大結局劇透爆為初戀自首 預告視帝將壓軸現身派彩蛋 |
|
-
保單逆按自製長糧 | 充裕退休儲備 + 保障家人GET!(附個案說明) |
|
-
-
-
胸悶、頭脹、手腳麻痺?黃祥興不靠藥物 1個月拆走血管炸彈 重拾醒神健康 |
|
-
私密處痕癢、灼痛、異味來襲 Grace教路:每日1粒解決「私密」問題 |
|
-
-
唔止面黃 生痘痘 長期攰都可能肝損傷 黃祥興逆轉肝機能 慶幸及早護肝 |
|
-
您也可能喜歡...
-
【食物安全】港魚翅樣本汞含量達危險水平 價格愈貴毒性愈強
|
-
【食物安全】大海魚含雪卡毒越大條越毒 食安中心:避免食超過3斤海魚
|
-
食物安全|盒裝預先去殼生蠔興起 食安中心警告風險比未去殼更高
|
-
食物安全|聯和墟街巿2店牛肝菌摻不可食用菇 恐有中毒風險 食安中心籲勿食用
|
-
食物安全|GODIVA 6款進口雪糕被驗出含禁用除害劑 籲市民勿食用
|
-
飲食攻略︱一日可以吃幾多隻雞蛋? 牛津博士揭體內膽固醇製造機制建議不超過「這個數」
|
-
Healthy Life︱常捱夜吃生冷食物易頭痛胃脹 中醫師推介辦公室沖健脾養肝茶
|
-
輪候公屋|兒子將滿18歲 港媽促即排公屋「叫多飛」 網民怒轟:叫個仔不求上進
|
食物安全|旺角魚蛋舖魚蛋水銀超標 大量攝取或損視力聽力胎兒發育 - 晴報 - 時事 - 要聞 - D220111
食物安全|旺角魚蛋舖魚蛋水銀超標 大量攝取或損視力聽力胎兒發育 - 晴報 - 時事 - 要聞
口痕吃一串魚蛋,隨時引起後患。食物安全中心今日公布,發現旺角西洋菜街150號地下一間食肆,有1個散裝魚蛋樣本檢出金屬雜質「甲基汞」,含量為百萬分之零點二,可能違反《食物攙雜(金屬雜質含量)規例》。中心
https%3A%2F%2Fskypost.hk%2Farticle%2F3152732%2F%E9%A3%9F%E7%89%A9%E5%AE%89%E5%85%A8%EF%BD%9C%E6%97%BA%E8%A7%92%E9%AD%9A%E8%9B%8B%E8%88%96%E9%AD%9A%E8%9B%8B%E6%B0%B4%E9%8A%80%E8%B6%85%E6%A8%99%20%E5%A4%A7%E9%87%8F%E6%94%9D%E5%8F%96%E6%88%96%E6%90%8D%E8%A6%96%E5%8A%9B%E8%81%BD%E5%8A%9B%E8%83%8E%E5%85%92%E7%99%BC%E8%82%B2
https://skypost.hk/article/3152732/食物安全-旺角魚蛋舖魚蛋水銀超標-大量攝取或損視力聽力胎兒發育
https://resource01-proxy.ulifestyle.com.hk/res/v3/image/content/3150000/3152732/20220112OG-W001_1024.jpg
https://resource01-proxy.ulifestyle.com.hk/res/v3/image/content/3150000/3152732/
時事
要聞
503
3152732
514
503001001
時事 要聞
食品,旺角,魚,魚,蛋
實體詞,食品,實體詞,地域及地區,旺角,寵物,常見動物種類,魚,實體詞,食品,魚,實體詞,食品,蛋
中心 魚蛋 含量 食物 食肆 甲基汞 魚類 小型 孕婦 幼童 金屬 樣本 150號 雜質 記憶力 肌肉 大型 洋菜街 視力 聽力 吞拿魚 協調性 捕獵性 以下 腦部 成人 損胎兒 金目鯛 鯊魚 劍魚
2022-01-11
食物安全-旺角魚蛋舖魚蛋水銀超標-大量攝取或損視力聽力胎兒發育