飲食攻略︳蘆薈最低卡波霸珍珠超邪惡 台式飲品8大熱門配料熱量排名

近幾年台式飲品店大行其道，在街上經常見到路人手拿一杯邊行邊喝，但輕鬆背後可能是跌入高熱量、高糖的陷阱。有營養師表示，相比珍珠、芋圓等較高熱量又有嚼口的飲品配料，近年大熱的一款香濃配料才是「超肥大魔王」，乳脂又高又多糖，一份的熱量已高達203卡。以下她列出8款熱門飲品配料的熱量排名，讓讀者偶爾喝一杯時作參考。

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8大台式飲品配料熱量排名

台灣營養師朱瑞君日前在其Facebook專頁發文，分享多款台式飲品熱門配料的熱量排名。她表示，台式飲品內的配料又甜又有嚼口，例如是波霸珍珠、芋圓、仙草等，喝一杯已很飽肚，是慰解壓力及空虛的邪惡拍檔。其中，不少熱門配料都暗藏熱量陷阱，多吃會容易致肥。以下為8大熱門飲品配料的熱量排名，每款以「加一份」作熱量估值：

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奶蓋高脂高糖屬「超肥大魔王」

朱瑞君解釋，奶蓋之所以成為「超肥大魔王」，是因為製作奶蓋時需添加忌廉及糖，甚至是鹽，有些店舖還會加入煉奶打發，而且乳脂肪含量要很高才不易油水分離，令奶蓋熱量「肥爆」；而添加糖則像是奶蓋的穩定劑，能使打發的形狀更穩定，所以含糖量之高也超乎想像。

至於口感滑溜的布甸，加一份已等於為飲品添加110大卡，即使飲品屬於「無糖」，配料也暗藏精緻糖（約2至4粒方糖量），故不建議每天都喝這些手搖飲品。

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撰文：賴天兒