脫髮、頭髮欠光澤、長出白髮等,其實都與我們的生活及飲食習慣有很大關連。有台灣營養師提醒,頭髮保養越早越好,有助延後及避免各種頭髮問題。她列出5種較常見的頭髮問題,並教大家以正確的飲食方法,針對問題作出改善,保持亮麗秀髮。
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台灣營養師陳嫚羚近日在其Facebook專頁發文分享,稱頭髮有如「第二張臉」越早保養越好,有助延後脫髮、白髮及其他問題發生。陳嫚羚又介紹5種常見的頭髮問題,講解如何透過飲食來保護健康秀髮。
1. 脫髮、頭髮稀疏
陳嫚羚指出,行經期女性經常會因貧血問題,導致毛囊無法得到足夠氧氣及養分,引致脫髮問題。飲食上可以適當吃補血的食物,惟若貧血太嚴重的話,或需就醫用鐵劑治療。
另有針對女性脫髮問題的研究發現,脫髮女性血中的維他命D含量較健康頭髮女性低,而嚴重缺乏維他命D的佝僂症患症同樣出現脫髮的表徵,建議每周至少曬太陽3至4次、每次約15分鐘,幫助生成維他命D。此外她提醒應避免綁頭髮或過度拉扯頭髮,否則有機會增加脫髮。
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2. 生長慢、無光澤
陳嫚羚表示頭髮中成分有65%至95%是蛋白質,大部分是角蛋白,若缺乏蛋白質攝取,頭髮就沒有足夠原料生長,導致生長變慢。而頭髮要有光澤,也需要有「含硫胺基酸」。她建議每天可吃一顆全熟雞蛋,具多元營養素,既可吃到優質蛋白質,包括含硫胺基酸,也能吃到幫助生長的維他命B群。
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3. 白頭髮
陳嫚羚稱,當毛囊中的黑色素細胞老化或受傷,導致黑色素分泌不足,就會長出白頭髮。所以,預防白髮的最佳方式是保護黑色素細胞,飲食上可透過每天吃兩個拳頭般大的水果,補充維他命C、提高抗氧化力、減少自由基攻擊黑色素細胞。
另外也需做好頭皮防曬,紫外線也會對黑色素細胞造成傷害,太陽大或需長時間待在戶外的話,建議可戴帽保護頭皮。
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4. 頭皮屑、頭皮癢
頭皮發炎或過度乾燥會增加皮屑的成,除了選擇合適的洗髮產品之外,飲食上建議多攝取含Omega-3脂肪酸的食物,有助抗發炎,維持頭皮健康狀態。
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5. 脆弱易斷裂
過度節食或只吃單一食物的極端減肥方式,易引致營養不均而無法長出強健頭髮。另外,若經常有腹瀉問題,或是長者吃不夠、吸收不好,都可能有缺鋅的問題,影響細胞正常分裂,形成脆弱頭髮,故此補鋅有助解決問題。
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內容獲「營養嫚嫚說-嫚嫚 營養師」授權刊登。
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撰文:賴天兒
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