友人喜吃日本料理,坐落銅鑼灣世貿中心的Tonkichi日式吉列豬扒專門店及黑瀧蕎麥麵專門店,均是我與友人喜歡光顧的日本餐廳。兩店均隸屬百階餐飲集團,由餐飲界女強人黃水晶(Pauline)於30年前創立,除此兩店外,集團旗下還有著名的連鎖咖啡店Pokka Cafe及多個日式料理品牌,經營的食肆多逾30間。
上述兩間我們常臨的日本餐廳屬比鄰店,並且打通,食客於任何其中一間,均可柯打兩店所提供的菜式,包括日本4大不同種類的蕎麥麵、日式居酒屋美食、多款日式吉列料理、以及刺身、壽司、壽喜燒等日式料理菜式。
本周二晚,應Pauline之邀,我與兩位朋友在吉列料理專門店,吃了頓菜式精釆紛陳的晚宴,共10款菜式,包括頭盤御節料理、刺身盛合、海鮮茶壺湯、燒多春魚、京都湯葉焗帶子、吉列盛合、A5宮崎和牛壽喜燒、大蜆赤麵豉湯、御飯及京漬物、甜品醬油雪糕伴和果子、以及精品咖啡,菜式非常豐富兼美味,吃到我們稱心滿意之餘,還捧腹而還!
撰文︰麥華章
編輯︰余運慶
美術︰顏玉玲
(本欄逢星期五刊登)
撰文:
麥華章
熱愛深度旅遊以訪尋美食佳釀,享受多姿多采人生之餘,亦奉行 spend smart live rich 的原則。
欄名: 美味淘
-
煌府老闆娶新抱丨吳若希百無禁忌婚禮唱《越難越愛》 台下驚見性感《東張》女神被集郵? |
|
-
肺癌︱60歲男左臂骨折患末期肺癌 驗細胞結揭腫瘤基因變異 用標靶藥成功抑制與癌症共存 |
|
-
超市大搜查|日雜《LDK》13款消毒洗手液大比拼 6款A級消毒去污強最平$13 |
|
-
食安問題|遊韓注意 濟州島知名「黑豬肉料理」 疑用廉價肥肉+腐肉呃遊客 |
|
-
飲食健康|抗癌變致癌?飲紅茶配一類食物恐傷身 醫生:嚴重可致命 |
|
-
楊明超殘樣現身賀莊思敏生日 大眼袋超深黑眼圈似七日冇瞓 |
|
-
保單逆按自製長糧 | 充裕退休儲備 + 保障家人GET!(附個案說明) |
|
-
-
-
胸悶、頭脹、手腳麻痺?黃祥興不靠藥物 1個月拆走血管炸彈 重拾醒神健康 |
|
-
私密處痕癢、灼痛、異味來襲 Grace教路:每日1粒解決「私密」問題 |
|
-
-
唔止面黃 生痘痘 長期攰都可能肝損傷 黃祥興逆轉肝機能 慶幸及早護肝 |
|
-
和味晚宴 捧腹而還 - 晴報 - 生活副刊 - 飲食 - D200703
和味晚宴 捧腹而還 - 晴報 - 生活副刊 - 飲食
友人喜吃日本料理,坐落銅鑼灣世貿中心的Tonkichi日式吉列豬扒專門店及黑瀧蕎麥麵專門店,均是我與友人喜歡光顧的日本餐廳。兩店均隸屬百階餐飲集團,由餐飲界女強人黃水晶(Pauline)於30年前創立
https%3A%2F%2Fskypost.hk%2Fcolumn%2Farticle%2F2685402%2F%E5%92%8C%E5%91%B3%E6%99%9A%E5%AE%B4%20%E6%8D%A7%E8%85%B9%E8%80%8C%E9%82%84
https://skypost.hk/column/article/2685402/和味晚宴 捧腹而還
https://resource01-proxy.ulifestyle.com.hk/res/v3/image/content/2685000/2685402/045_05_a_20200703_L.jpg
https://resource01-proxy.ulifestyle.com.hk/res/v3/image/content/2685000/2685402/
生活副刊
飲食
007
2685402
503
503007013
生活副刊
com.hket.sp.model.v2.FormalTag@1f0f2e84 com.hket.sp.model.v2.FormalTag@2215bc56 com.hket.sp.model.v2.FormalTag@5047d35b com.hket.sp.model.v2.FormalTag@1d1a4642