【Pure Tassie】澳洲產瓶裝果汁棒曲霉素超標 食安中心籲市民停止飲用

食物環境衞生署食物安全中心今日（17日）公布，一個澳洲進口瓶裝果汁飲品樣本受霉菌毒素「棒曲霉素」污染，檢出含量超出中心行動水平。中心正跟進事件，呼籲市民停止飲用。

中心發言人指，中心透過恆常的食物監測計劃，從紅磡一超級市場抽取上述樣本進行檢測，結果顯示，樣本含10億分之260的棒曲霉素，超出中心採用的行動水平10億分之50，有關水平與食品法典委員會關於蘋果或蘋果汁內的棒曲霉素標準一樣。

涉事產品資料

產品名稱：Organic Apple & Blackcurrant Juice
品牌：Pure Tassie
原產地：澳洲
進口商／分銷商：百佳超級市場（香港）有限公司
容量：每瓶1.5公升
此日期前最佳：2020年10月6日

該款被檢出「棒曲霉素」超標的產品為「Organic Apple & Blackcurrant Juice」，即有機蘋果及黑加侖子果汁，食安中心發言人表示，已知會涉事進口商或分銷商上述違規事項，而該進口商或分銷商已按中心指令將所有批次的受影響產品停售及下架，並展開回收。市民可於辦公時間致電該進口商／分銷商熱線2606 8658查詢上述產品的回收事宜。如有足夠證據，中心會提出檢控。

人類大量攝入棒曲霉素可致嘔吐

發言人指出，棒曲霉素大多存在於腐爛的蘋果及蘋果製品，動物研究顯示攝入大量棒曲霉素可引致肝臟、脾臟及腎臟受損，以及對免疫系統造成毒性損害，至於人類，有報告指會出現噁心、胃腸道不適及嘔吐徵狀。

責任編輯：黃志宏