感冒初起時,有人會選擇喝杯感冒茶,以紓緩不適。註冊中醫梁尹倩表示,感冒可以分為風熱、風寒及風濕3類型,要先了解清楚症狀,對症下藥才能紓緩病情,亂喝感冒茶隨時會增加脾胃負擔,反而可能令病情更嚴重。
有些人感冒作病時,或會喝熱薑奶茶,認為可暖胃驅寒,但有人喝後反而會出現肚瀉。梁尹倩醫師指,不少人以為「熱」、「薑」等東西有助紓緩感冒,其實常見的感冒可分為風熱型、風寒型及風濕型,屬性溫熱的薑只適合風寒人士食用,如果患上風熱型感冒,症狀為發燒、喉嚨痛、咳嗽有痰、口乾等,吃薑只會導致火上加油。而牛奶屬於滋膩食物,較難消化,只會加重脾胃負擔,不適宜感冒時飲用。
如果想在感冒期間幫助紓緩病情,可以參考以下適合不同症狀的感冒茶飲︰
風熱型感冒
症狀:喉嚨乾痛、痰色/鼻涕色白黃、口渴
適合茶飲:金銀花連翹茶
材料:連翹9克、金銀花9克、薄荷3克
做法:材料洗淨,將連翹、金銀花加水煮15分鐘,加入薄荷,多煮5分鐘,倒入保溫瓶反覆沖泡飲用。
風寒型感冒
症狀:喉嚨痕、痰色白、鼻塞、流鼻水
適合茶飲:防風薑茶
材料:荊芥9克、防風12克、薑4片
做法:材料洗淨,加水煮15分鐘,倒入保溫瓶反覆沖泡飲用。
風濕型感冒
症狀:頭重重、全身困重無力、關節痠軟、上吐下瀉
適合茶飲:藿香紫蘇茶
材料:藿香12克、紫蘇葉9克
做法:材料洗淨,加水煮15分鐘,倒入保溫瓶反覆沖泡飲用。
*文章獲註冊中醫師梁尹倩授權轉載
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梁尹倩 Cinci EC
香港註冊中醫,修畢美國佩柏戴恩大學工商管理學士、香港大學中醫全科學士及中文大學針灸學理學碩士,《飲湯》系列作者及兩孩之母。
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2020-01-09
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