打邊爐驚見「全白」雪花牛 食客投訴反被指誹謗嬲爆

既然稱為「肥牛」，打邊爐的牛肉脂肪稍多並不令人驚訝，然而台灣一位食客打邊爐時就巧遇一碟超肥雪花牛，每片牛肉幾乎7成位置都是雪白脂肪，其後3度要求店員退換都被一一拒絕，及後更反被店員指責惡意損毀食店聲譽，事主百般無奈之下只好將經歷於Facebook公開盼討回公道。

雪花牛肥到離譜 食客求助反被嘲

居於台灣新北市的女事主日前往就近之火鍋店打邊爐，自言最愛吃火鍋的她與幼兒跟姐姐點滿一枱火鍋配料，惟當中一碟雪花肥牛的賣相就令她大吃一驚。從事主上載至Facebook群組「爆怨公社」的圖片可見，雪花肥牛幾乎呈全白色，目測每片有7成以上位置都是脂肪，極為肥膩。事主見狀向店員求助更換，惟一連向三位店員求助都一一被拒，其中一名店員的態度更令事主極為不滿。

「牛五花（雪花牛）就是有很多油，不敢吃油下次就不要點！」

致電店家找失物 反被威脅告誹謗

雖然要求「換牛」遭拒，但事主自言自己的姐姐亦是從事服務業，明白店員之苦故亦未有特別刁難，將該碟雪花牛放在一邊不吃了事。惟至事主埋單歸家後，始發現丟失嬰兒用品懷疑是遺留在火鍋店內，致電火鍋店後對方卻極不合作，

「東西要自己保管好，我們沒責任幫忙保管。」

事主再追問能否幫忙檢查座位附近位置，惟事主指店員根本未有查看就直接指「沒發現」。其後事主通過Facebook短訊與店員理論，對方卻直指事主本身情緒管理有問題，又指會保留循法律途徑控告事主誹謗的權利，事主有感「原告變被告」更火冒三丈，遂將事件經過公開盼討回公道。

網民稱超肥牛不能接受「根本是牛油」

網民看過事主上載的雪花牛圖片，大部分人認為脂肪所佔比例實在過多無法接受，指「這完全不能接受...根本吃不下去」、「看到就反胃」、「沒看過給這麼油的」、「這根本是牛油吧」。

有自稱對肥牛認識較深的網民指出，雪花牛的頭尾部分的確比較肥，不代表那就不是雪花牛。惟說法被其他網民反駁，指火鍋店應篩選過食材品質，如發現質素有問題就應該向派發商退貨，而非直接將劣質貨賣給消費者。