運動後肌肉勞損周身痛 一杯車厘子汁可紓緩

對於少運動的人來說，運動後隔天出現肌肉痠痛，都是十分普遍。肌肉痠痛會影響日常工作表現，令人不能集中。有專家指出，如肌肉短暫感到痠痛代表運動的訓練令肌肉更強壯。但如果過度訓練肌肉，即使休息一至兩天都仍未能夠恢復體力。有中醫指，可以飲用一杯車厘子汁，幫助紓緩肌肉痠痛。

車厘子可改善筋骨不適
很多人會利用周末的空餘時間做運動，但可能因為運動量較少，肌肉勞損至久久未能夠恢復。中大中醫學院及中大中西醫結合醫學研究所客座副教授林冠傑表示，車厘子可以養肝明目及保血作用，中醫角度認為肝主筋，補好肝血，就能夠改善筋骨不適問題。

花青素有抗發炎止痛作用
而車厘子含有花青素，中醫角度花青素有抗發炎止痛的作用，減輕運動後肌肉所帶來的痛楚。不過林醫師則建議，如果將整粒車厘子吃的效果會更佳，避免流失車厘子內的其他營養。除了車厘車外，林醫師亦分享了一個湯水，可以幫助恢復體力。

葛根地骨皮芡實湯
材料︰葛根（連皮）半斤、 地骨皮 3錢 、老桑枝5錢 、桑白皮5錢、威靈仙 3錢、芡實5錢
做法︰ 將以上材料，8 碗水煲半小時，即可。
功效： 提氣鬆筋及加速恢復體力

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