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流感高峰食維他命C可抗感冒? 藥劑師為你拆解迷思

發佈時間: 2018/12/19

隨著冬季流感高峰期的來臨,不少人都會服食維他命C預防感冒,甚至患病後透過服食維他命C控制病情,試圖加快康復進程。到底維他命C能否對抗感冒?每日又應攝取多少的份量?有見及此,特地邀請了註冊藥劑師麥偉基為我們拆解迷思。

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無法代替感冒藥
維他命C可以幫助製造膠原蛋白,幫助傷口痊癒,亦可抗氧化増強抵抗力。註冊藥劑師麥偉基表示,「日常服食維他命C補充劑有預防感冒,而患病時補充維他命C可以令患者加快康復。」

雖然如此,維他命C只是營養補充品,只能減輕症狀及縮短患病的時間約8%,以13天來計算,約可縮短1天,但他提醒,患者仍需服西藥治病,「維他命C可能對病情有少許幫助,但西藥是針對病徵及進行治療,無法被代替。」他提醒,維他命C與某類礦物質藥物有藥物相沖的情況,服食前可先詢問醫生或藥劑師意見。

服食補充劑隨時超標
麥偉基指出,兒童每天應攝取不多於500毫克的維他命C(約1至2份蔬果),而成人則每天應攝取不多於1000毫克的維他命C。由於身體無法製造維他命C,所以每天需要透過飲食去補充。「其實日常飲食可以攝取足夠的維他命C,除非有過度偏食的習慣或患病,否則不會發生維他命C攝取不足的情況。」

市面上有各式各樣的維他命產品,如兒童軟糖、咀嚼片、維他命丸和水溶片等,當中水溶片(如維多C)已含有1000毫克維他命C,即喝一杯已經達到每日建議的最高攝取標準。麥偉基指出,雖然維他命C是安全的補充劑,但攝取過量維他命C仍有副作用,因此如非必要不建議服食維他命補充劑。「雖然維他命C屬水溶性,照道理能排出體外,但因為它屬酸性,攝取過量可導致腸胃不適和肚瀉。如果本身患有尿道問題,更有可能患腎結石。」

4歲可食兒童軟糖
他補充,維他命軟糖大概含有30毫克維他命C;而維他命丸和咀嚼片則含有500毫克維他命C。「因為以兒童為對象的研究較少,因此不建議年紀太小的兒童服食維他命C補充劑。」若家長經考慮後仍想子女服食補充劑,建議在監督下服食,「雖然維他命軟糖份量較輕,但攝取過量仍有危險,所以最好家長可以在旁監督,避免小朋友以為是普通糖果,愈食愈多。」他建議,滿4歲的兒童可以服食兒童軟糖,而咀嚼片則需等兒童滿6歲後才服食。

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