長期肚餓卻毫無意欲進食,一般人或難以理解,卻是厭食症患者的苦況,澳洲一位20歲醫科女大學生患上嚴重厭食症,一直都很肚餓卻討厭食物,令體重急劇下降至30公斤(約66磅)如同「骷髏人」,長時間營養不良的她,竟仍每日地獄般狂運動3小時直至雙腳流血,及後在校方介入,要求她停學求醫,她為圓成為醫生的夢想,終正式接受治療。
來自澳洲墨爾本的Sarah Rav,是蒙納殊大學(Monash University)醫科學生,她曾患有嚴重的厭食症,體重最輕時僅30公斤,正常人每日應攝取最少1200卡路里,但當時她每天只進食約300至400卡路里的食物。
無肉無糖 長期肚餓
Rav每日三餐幾乎都「無肉無糖」,早餐通常會吃不含脂肪且無糖的乳酪,午餐吃蛋白質能量棒及飲健怡可樂,晚餐則只吃蔬菜,她坦言:「我一直都很肚餓,而且非常討厭我正在吃的東西!」
日做3小時運動 直至雙腳流血
在長期營養不良的情況下,Rav卻強迫自己每日以虛弱的身驅,地獄般做運動3小時,於每日凌晨2時半起床,跑步90分鐘共約10至15公里,至晚上再舉重90分鐘,甚至會跑到雙腳流血才肯停止。Rav坦言自己並不享受跑步,但一旦沒有跑,她便會感到失敗和內疚,更會以不進食來懲罰自己。厭食令她身體其他方面出現問題,經常會脫髮、流鼻血,嘴角長期發炎、運動後全身瘀痛難消等,嚴重影響生活。
校方介入 停學求醫
起初她會穿寬鬆大衣隱瞞病情,或藉口太忙不外出吃飯,但很快親友們都留意到她的身體日漸虛弱,校方亦發現她的病情愈來愈嚴重,要求她接受醫生及心理學家診治,確認病患已痊癒才可繼續上學。
停做運動 刪卡路里App
成為醫生是Rav自小的夢想,此時她才意識到厭食症已影響到她的未來,因此決心改變克服疾病。她首先暫停運動2個月,並嘗試吃過往極為抗拒的漢堡包、鬆餅及快餐食物,她也刪除了手機內的卡路里計算App,她表示:「要設法阻止自己陷入認為某些食物『不健康』、『會使我變胖或不受歡迎』的陷阱。相反,我經常挑戰自己體驗新食物,享受在社交活動和聚會期間與他人共度的時光」。
BMI回復「健康」
終於,她成功增磅19公斤(約41磅),令BMI(身高體重指數)回到了「健康」水平,她不時於社交網站分享自己的經歷及鼓勵其他患者,現在Instagram已擁有多達170萬粉絲。