主打三文治及沙律的Subway,向來是不少人的輕食之選,不過美國Subway近年不敵其他連鎖快餐店的競爭,計劃今年在美國關閉500間分店。不過Subway仍會在海外開設共1,000間分店。
現時Subway在全球有約4.4萬間分店,當中美國共有25,908間。Subway近年面對麥當勞、星巴克等競爭,加上超級市場Target、藥房Walgreens同樣推出外賣三文治,令去年該公司在美國的銷售額下跌4.4%。Subway去年已經在美國關閉800間分店,今年計劃進一步關閉500間分店。
Subway行政總裁Suzanne Greco接受外媒訪問時表示,以前公司關注於店舖的數目,但現時重點為如何加強市場佔有率,又希望確保分店是位於最佳的位置。她續說,除了關店之外,部分分店將搬遷至其他地方,並利用數據分析來選擇更好的舖位。
設會員計劃電子點餐吸客
另外,Subway推出新的會員計劃,提供2美元折扣優惠,適用於全美及加拿大分店,以增加客人忠誠度。去年又推出手機應用程式,部分門市並增設輕觸式熒幕,方便客人落單。去年Subway又要求特許經營商在門市提供更舒適的座位、Wi-Fi服務及USB充電位等。
編輯:吳浩南
美術:簡力斯
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不敵同行競爭 美Subway關500分店 - 晴報 - 中國/國際 - 國際 - D180427
不敵同行競爭 美Subway關500分店 - 晴報 - 中國/國際 - 國際
主打三文治及沙律的Subway,向來是不少人的輕食之選,不過美國Subway近年不敵其他連鎖快餐店的競爭,計劃今年在美國關閉500間分店。不過Subway仍會在海外開設共1,000間分店。 現時Sub
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2018-04-27
不敵同行競爭-美Subway關500分店