繼上海之後,米芝蓮將在內地推出第二個城市飲食指南。米芝蓮中國昨宣布,明年將推出《廣州米芝蓮指南》,引發關注。
廣州一家米芝蓮星級餐廳分店負責人認為,「食在廣州」已世界聞名,《米芝蓮指南》是錦上添花。中國知名食評人勞毅波則表示,《米芝蓮指南》將給廣州餐飲行業帶來更國際化、標準化的市場環境,讓粵菜也能在世界頂級標準評價體系中,佔據重要地位。
另外,有「烹飪界奧林匹克」之譽的博古斯世界烹飪大賽2018年亞太區選拔賽,明年5月8日-9日將首次在廣州登場,超過100名大廚和總數超過200顆星的米芝蓮名廚屆時將雲集廣州。
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米芝蓮推廣州飲食指南 - 晴報 - 中國/國際 - 中國 - D171208
米芝蓮推廣州飲食指南 - 晴報 - 中國/國際 - 中國
繼上海之後,米芝蓮將在內地推出第二個城市飲食指南。米芝蓮中國昨宣布,明年將推出《廣州米芝蓮指南》,引發關注。 廣州一家米芝蓮星級餐廳分店負責人認為,「食在廣州」已世界聞名,《米芝蓮指南》是錦上添花。中
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1965276
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中國/國際 中國
2017-12-08
米芝蓮推廣州飲食指南