壽司刺身需求大 藍鰭吞拿魚瀕危

國際自然保護聯盟宣布，常用於製作壽司刺身的太平洋藍鰭吞拿魚，因濫捕問題嚴重面臨絕種，需要列入三個瀕危物種級別中的第二級。

聯盟表示，亞洲飲食業對藍鰭吞拿魚的需求極大，過去22年過量捕撈，數目大減19至33％，因此由最低級的「無危」綠色名錄，調高至「易危」的紅色名錄，與中國河豚和美洲鰻魚「睇齊」。

聯盟呼籲漁業加強在太平洋保育，管制保護區捕魚。雖然名錄不具法律約束力，但外界亦促《華盛頓公約》締約國，於2016年南非舉行的會議上，把藍鰭吞拿魚和美洲鰻魚列作進出口管制物種。