新冠肺炎疫情持續蔓延，為預防感染和保持個人衛生，不少人都會使用消毒產品清潔雙手。「小小藥罐子」註冊藥劑師麥志偉早前就分享了一篇文章比較梘液和酒精搓手液的成效、優劣和適用情況，又指搓手液雖含酒精，但一般會添加甘油，相比起梘液，反較少機會令人出現皮膚乾燥。
在感染控制（Infection Control）裡，清潔雙手是十分重要的一環。清潔雙手一般主要建議的方法有2種：梘液、酒精搓手液。
「藥罐子」相信，大家自從2003年後，已開始注重個人衛生，現在大多會透過梘液、搓手液清潔雙手、消毒殺菌。但不知道各位有沒有一個疑問：「其實梘液、搓手液在用法上，有甚麼分別嗎？」
那麼實際上兩者到底有甚麼分別呢？「藥罐子」在這裡不妨跟各位娓娓道來，互相比較一下兩者的分別吧！
一. 梘液
梘液主要成分是表面活性劑（Surfactant），作用原理是利用同類互溶（Like Dissolve Like）的原理，在清潔雙手時，配合清水透過揉擦的動作，洗淨手上的油脂、污垢、細菌，除了能沖掉細菌，還能移除這些細菌的溫床，達到消毒的目的。
在應用上，梘液有不錯的消毒能力，大約在1至2分鐘內便能達到消毒的效果。
在副作用上，梘液會沖洗雙手表面的油脂分泌，過度使用或會移除肌膚表面的油脂層，從而增加出現皮膚乾燥的機會。所以在經常使用梘液的時候，一般建議多用護手霜滋潤雙手。
相比起酒精搓手液，梘液最大的優點是同時擁有清潔污垢的能力，且不受有機物影響，例如血液、膿液。所以較適合在雙手沾染污漬的時候使用，清潔手上的污染物。
二. 搓手液
搓手液主要成分是酒精，市面上大多是2-丙醇（Isopropyl Alcohol），俗稱Rubbing Alcohol。作用原理是除了可吸收細菌蛋白質的水份外，還可破壞蛋白質內、外之間的牽引力，造成蛋白質脫水，導致蛋白質變性、變質、凝固（Denatured），破壞酶的結構，從而癱瘓細菌新陳代謝的正常運作系統，殺滅雙手表面的細菌，達到消毒目的。
在應用上，酒精搓手液同樣擁有不錯的消毒能力，且相較梘液而言，消毒效果一般較理想。
在時間上，酒精搓手液大約在30秒內便能達到消毒效果，相較梘液（1至2分鐘）而言，消毒時間一般較短。
在副作用上，酒精搓手液除了酒精外，一般還會添加甘油（Glycerol），旨在滋潤肌膚、紓緩因經常使用酒精而導致的皮膚乾燥，減少對皮膚的刺激。所以相較梘液而言，使用酒精搓手液較少會出現皮膚乾燥。
在使用上，因酒精搓手液在洗手前不需要清水、洗滌槽這些洗手設施，洗手後亦不需要紙巾、毛巾這些抹手工具。所以相較梘液而言一般較方便，亦較適合在沒自來水設備的環境下使用，例如戶外，或在經常接觸細菌、需經常消毒雙手的地方使用，例如病床，方便使用者能隨時隨地消毒雙手，從而提高清潔雙手的依從性。
除此之外，酒精搓手液在清潔雙手的時候，可以減低來自水源、水龍頭的污染，從而減低雙手再度受污染的機會。當然，相較這些而言，一個正確的洗手步驟同樣重要！各位看到這裡，你們要不要洗手？
Reference:
1. Andreas F. Widmer. Replace Hand Washing with Use of a Waterless Alcohol Hand Rub? Clin Infect Dis. (2000)31(1):136-143.
註：文章獲「小小藥罐子」註冊藥劑師麥志偉授權轉載