腰膝痠痛、尿頻、頭暈耳鳴甚至失禁及早洩,在中醫角度都視為腎虛表現。中醫認為腎主藏精,腎臟健康會使人精力充沛。針對腎虛表現,可以參考以下湯飲︰
三子補腎湯
中大中醫學院及中大中西醫結合醫學研究所客座副教授林冠傑表示,如出現尿頻、腰膝痠軟的人士,可飲用這個三子補腎湯。中醫認為,豬腰可以形補形;棉花子可以醫治腰膝痠軟,活血止升;而金櫻子可以改善尿頻次數。
材料︰棉花子 6錢、覆盆子 6錢、金櫻子 6錢、豬腰 一對
做法︰
1. 煮前應用水浸2小時,以去除尿腥味
2. 以薑、蔥、酒醃製豬腰半小時
3. 用5碗水加以上棉花子、覆盆子及金櫻子燉1.5小時,即可
補腎粟子湯飯
林醫師表示,腎臟欠佳的人士會出現身體消瘦,感覺無力及精神欠佳等。中醫認為炒栗子可縮小便;准山可健脾補腎;制芡實固腎澀精;陳皮寬胸化痰;飯焦健脾補氣。
材料︰炒栗子 10粒、制芡實 1兩、准山 5錢、陳皮 1角、飯焦 半碗、生薑絲 少許、瘦肉 少許
做法︰將以上材料以5碗水煮45分鐘。
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