不能輕視大魚大肉後出現胃痛問題 可能是生膽石

大魚大肉或吃過油膩食物後，除了覺得難以消化，如果出現胃痛感覺，便可能是生膽石的警號。網上曾經傳出化膽石的飲食清單，過量進食油膩食物，可能是誘發體內生長膽石的主要原因。

膽囊的主要作用是暫時儲存肝臟所製造分泌的膽汁，再將膽汁傳送到消化系統幫助分解油脂。香港大學肝膽胰外科及肝移植組臨床副教授陳智仁表示，生膽石在本港很普遍，多數會在身體檢查中發現。如患者有膽石，而身體上沒有明顯的徵兆，就不需要做手術處理。但如果患者在進食油膩食品或吃飽之後持續出現胃痛或胃漲的感覺，可能是與膽石有關，需要進行檢查及治療。

多吃油膩食物是生膽石的誘因
陳醫生指出，中年女士、常吃油膩高脂肪食品、肥胖、糖尿病、過度減肥及曾經進行胃部切除手術的人士，都是生膽石的高危一族。如身體有明顯膽石徵狀而病人沒有理會，就有可能發生嚴重併發症包括急性膽囊發炎，膽管炎或胰臟炎。

坊間曾傳出，可以透過特別餐單或體外激光熔化膽石，陳醫生表示這些「療法」都沒有醫學根據。至於所謂「保膽取石」更不可行，因為留下一個已喪失功能的膽囊，只會增加膽石復發的機會。處理膽石的最佳治療始終是以微創方式，進行膽囊切割手術。

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