在部份地區,食兔肉是當地的特色飲食文化,甚至以特色「兔肉料理」作為招徠,吸引不少遊人慕名前來品嚐。一位坐擁190多萬支持者的內地網絡美食家王剛於日前發布一段影片,教導網民如何烹飪「冷吃兔」這道料理,在網絡上不但沒有受到抨擊,反而有網民大讚「好吃」。就連節目《鋒味 第二季》亦介紹如何吃兔頭,反觀部份香港觀眾則無法接受。
{{hket:inline-image name="20190312eat01.jpg"}}{{/hket:inline-image}}
「獨特的味道總能讓人回憶」王剛寫道。
{{hket:inline-image name="20190312eat02.jpg"}}{{/hket:inline-image}}
在微博上擁有194萬粉絲的王剛,熱愛上傳美食製作的影片到社交平台上,以「不花俏的技巧」吸引觀眾,雖然每次都會獲得過千好評,但亦有發生過受爭議的事情,其中一樣就是煮食兔肉的影片。王剛在3月10號上傳一段教煮「冷吃兔」的影片,影片中的開端是一隻活生生的兔子,甚至在餵食紅蘿蔔,非常可愛。誰不知,影片下一秒則是播放他在處理兔子內臟的步驟,亳無預警的情況下令人無法消化,甚至間接惹人聯想到活生生的兔子被劏後的模樣。
{{hket:inline-image name="20190312eat04.jpg"}}{{/hket:inline-image}}
有人質疑王剛是以動物死亡作賣點,大家都以「該不該吃兔」作討論重點,大多數內地網民均表示沒有太大問題,更有人說:「王剛,你這是在殺兔!決定了今天中午我也去吃兔兔」﹑「吃兔兔之前先讓它飽餐一頓」等言論。另外,亦有網民表示,食兔肉沒有問題,但影片拍攝得殘忍,「令人嘔心」。
{{hket:inline-image name="20190312eat05.jpg"}}{{/hket:inline-image}}
「沒有一隻兔子能走出四川」
{{hket:inline-image name="20190312eat08.jpg"}}{{/hket:inline-image}}
在中國四川,當地人熱衷吃兔肉,據了解,四川人每年可吃掉3億噸兔子,而麻辣兔頭更是當地名菜。就連最新節目《鋒味 第二季》中,明星張靚穎帶謝霆鋒食兔頭,甚至教他如何吃才正宗,令大多數人看得目定口呆。有人指出,食用家兔的文化源於歐洲,特別是在西班牙和法國等地。加上,兔肉脂肪少﹑膽固醇低,相較其他家常肉類,兔肉較為健康。因此法國人亦喜歡煮食兔子肉,亦是當地家常肉食,等如牛羊雞鴨類一樣,鮮肉隨處可買。
{{hket:inline-image name="20190312eat09.JPG"}}{{/hket:inline-image}}
圖片及資料來源︰美食作家王刚@微博﹑ViuTV
-
殘疾歧視丨殘奧雙金得主何宛淇疑遭銅鑼灣食肆歧視收「逐客令」 店員:我哋間餐廳冇位畀輪椅 |
|
-
徐若瑄患癌|徐若瑄驚爆患甲狀腺癌 曾歷離婚連番打擊無法接受:「怎麼會是我?」【附甲狀腺癌常見症狀+成因】 |
|
-
飲食攻略|醫生1年激減44磅逆轉脂肪肝 公開自救餐單飲咖啡必配1食物 |
|
-
眼睛健康|梁芷珮胞兄患「眼疾」急尋療法眼壓曾飆高至40 母親現同一症狀憂家族遺傳【附9類高危人士+1分鐘簡單自測】 |
|
-
坐骨神經痛|62歲前「亞視一哥」舊病復發 下半身劇痛無法落床 癱坐椅上曝最新狀況 |
|
-
大部份前列腺癌發現已屬晚期 標靶放射治療提升存活率 |
|
-
保單逆按自製長糧 | 充裕退休儲備 + 保障家人GET!(附個案說明) |
|
-
-
-
胸悶、頭脹、手腳麻痺?黃祥興不靠藥物 1個月拆走血管炸彈 重拾醒神健康 |
|
-
私密處痕癢、灼痛、異味來襲 Grace教路:每日1粒解決「私密」問題 |
|
-
-
唔止面黃 生痘痘 長期攰都可能肝損傷 黃祥興逆轉肝機能 慶幸及早護肝 |
|
-
您也可能喜歡...
-
周末《寵物派對》市集 D2 Place 歡迎毛孩光臨
|
-
【內有影片】陪伴8年導盲犬 失明婦人首次對望 喜極而泣
|
內地網紅教煮兔料理 寵物變食物受爭議 - 晴報 - 寵物 - 寵物熱話 - D190312
內地網紅教煮兔料理 寵物變食物受爭議 - 晴報 - 寵物 - 寵物熱話
在部份地區,食兔肉是當地的特色飲食文化,甚至以特色「兔肉料理」作為招徠,吸引不少遊人慕名前來品嚐。一位坐擁190多萬支持者的內地網絡美食家王剛於日前發布一段影片,教導網民如何烹飪「冷吃兔」這道料理,在
https%3A%2F%2Fskypost.hk%2Fcolumn%2Farticle%2F2291189%2F%E5%85%A7%E5%9C%B0%E7%B6%B2%E7%B4%85%E6%95%99%E7%85%AE%E5%85%94%E6%96%99%E7%90%86%20%E5%AF%B5%E7%89%A9%E8%AE%8A%E9%A3%9F%E7%89%A9%E5%8F%97%E7%88%AD%E8%AD%B0%20
https://skypost.hk/column/article/2291189/內地網紅教煮兔料理 寵物變食物受爭議
https://resource01-proxy.ulifestyle.com.hk/res/v3/image/content/2290000/2291189/20190312eatOG_1024.jpeg
https://resource01-proxy.ulifestyle.com.hk/res/v3/image/content/2290000/2291189/
寵物
寵物熱話
503
2291189
514
514004001
寵物
com.hket.sp.model.v2.FormalTag@48845625
毛孩,寵物,動物,兔子,四川,兔肉,鋒味,美食家,微博