隔住玻璃曬太陽 無助製造維他命D更增患癌風險

想骨骼健康，可以多曬太陽，製造足夠的維他命D，幫助腸道吸收鈣質。不少人怕麻煩，以為隔住玻璃曬太陽都是一樣，但原來這個想法是大錯特錯。

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認識紫外線

要了解維他命D的製成，先要認識紫外線。紫外線可分為（紫外線A）、（紫外線B）和（紫外線C），而當中所有UVC和大部分UVB會被大氣層所吸收，因此到達地面上的紫外線大多是UVA和小部分UVB。

玻璃隔絕UVB

UVB是形成維他命D必須的紫外線，但玻璃會隔絕必須的UVB，所以在玻璃窗前曬太陽，無助身體製造維他命D。然而UVA可以穿透玻璃，有研究顯示紫外線A會導致皮膚老化、催生皺紋和使皮膚曬黑，亦有可能導致皮膚癌。

每次5至15分鐘

對於大多數人而言，夏天每星期兩至三次，讓陽光照射到臉部、手臂和手部皮膚5至15分鐘，便可維持體內的維他命D處於較高水平，但膚色較深的人士，需陽光照射的時間相對較長；冬天時陽光普遍較温和，皮膚亦需要較長時間被陽光照射才能製造相同分量的維他命D。

較少食物能攝取維他命D

雖然有部分食物如油脂較高的魚類（例如三文魚、沙甸魚、吞拿魚）、蛋黃、肝臟等，本身含有維他命D，但人體內大部分的維他命D，是經由陽光照射皮膚而合成的，只有少部分是從食物攝取。因此，適量地接觸陽光，有助身體製造維他命D，令骨骼更強壯，減少骨折的機會，但要避免過度曝曬，以減低患皮膚癌和白內障的風險。

做足防曬措施

．使用太陽油
．使用傘子
．穿長袖而寬鬆的衣物
．戴闊邊帽
．戴上能阻隔紫外線的太陽眼鏡

(資料來源：衞生署及香港天文台)

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