大家樂全綫無飲管 IKEA棄用膠袋 全城撑 齊「走塑」
環保要做得好,除咗個人努力,企業嘅支持都好緊要㗎。黛安知道,大家樂就決定喺新一年擴展「走塑」計劃,元旦起全綫分店「日日無飲管」,即使叫特飲,職員都唔會主動提供膠飲管,希望將塑膠用量減低;而香港IKEA亦決定喺元旦起,全綫分店、餐廳同美食站、仲有瑞典美食廊都會停止供應即棄膠袋,希望顧客可以自備購物袋環保shopping。
而呢條環保路只係啱啱開始咋,大家樂集團首席執行官羅德承話,之前循序漸進,將「無飲管日」由每月一次,縮減到每周一次,到出年「日日無飲管」,都係想逐步改變顧客消費習慣,依家全綫分店都用木棒嚟取代熱飲膠攪棒同膠匙,外賣餐具都唔再放膠刀,嚟緊仲會研究將膠叉同膠羹改成「二合一」,長遠仲想做到唔用即棄膠餐具,「自助點餐機同手機訂餐都有提供自備餐具同走飲管選擇,同埋都同供應商傾緊,有無環保又合乎食物安全嘅嘅替代物料做餐具。」
希望改變市民消費習慣
香港IKEA市場總監程耀毅都話,留意到環保署講香港每日棄置係堆填區嘅膠袋多達690公噸,足足可填滿40幾架雙層巴士,可見對環境影響有幾大,「我明白要改變生活習慣唔容易,希望透過停用膠袋,陪客人建立起自備購物袋嘅良好習慣。」今年下旬,IKEA餐廳同美食站都用可分解物料造餐具取代大部分塑餐具,自備食物盒仲可減1蚊,希望對環境帶嚟良好改變。
撰文:
黛安
消息特靈八卦公關
欄名: 八卦名利場
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